الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:01:34 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:01:34 آخر تحديث
كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن
الكفتة بالطحينة
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كوب كبير طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة (طماطم)
ملح وبهارات/ حسب الذوق
عصير ليمونة
الطريقة:
تُفرد اللحمة في الصينية بشكل مبسط وتوضع في الفرن للشواء حتى تتماسك، من ثم توضع عليها البطاطا والبندورة المقطّعة على شكل دوائر، ويضاف الملح والبهارات وكوبين الماء، وتُلف بالقصدير، وتوضع في الفرن من جديد، لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، ومن ثمّ يتم إخراجها من الفرن.
يوضع كوب الطحينة في وعاء ويضاف بالتدريج الليمون والماء حتّى تصبح الطحينة سائلة، وتسطب فوق صينية الكفتة، وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تماسك جميع المكوّنات بالطحينة وتصل إلى درجة الغليان، وبعدها تحمّر الصينية من الأعلى. وتقدّم ساخنة.
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقالفاو تؤكد أن تراجع أسعار السلع الغذائية الأساسية عالمياً مع ارتفاع محدود للحبوب
لندن - مصر اليوم
انخفضت أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية للشهر الثالث على التوالي في نوفمبر، مع تراجع أسعار السلع الرئيسية باستثناء الحبوب، بحسب بيان صدر الجمعة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو). وسجل ...المزيدمنى زكي تتحدث عن أصعب أدوارها وتوضح لماذا اختارت تقديم شخصية أم كلثوم
القاهرة ـ مصر اليوم
بعد عرضه للمرة الأولى عالمياً في مهرجان مراكش الدولي، كشفت الفنانة منى زكي سبب قبولها تقديم شخصية أم كلثوم في فيلم "الست".وقالت زكي في المؤتمر الصحافي الخاص بفيلم "الست" ضمن فعاليات مهرجان مراكش، إن أكثر م...المزيدبولندا ترد بسخرية على دعوات إيلون ماسك لإلغاء الاتحاد الأوروبي وتدعوه للتوجه إلى المريخ
وارسوـ مصر اليوم
علّق وزير الخارجية البولندي، رادوسلاف سيكورسكي، على تصريحات رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك التي دعا فيها إلى إلغاء الاتحاد الأوروبي وإعادة السيادة للدول الأعضاء، قائلاً إن ماسك يجب أن يتوجه إلى المريخ بدلاً من ذ...المزيدنيكولا ساركوزي يروي تجربته في السجن في مذكرات جديدة ويصف أيامه بالعزلة والرمادية
باريس - مصر اليوم
اتسمت الأسابيع الـ3، التي قضاها الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي في السجن بالعزلة والرمادية، وفق ما أظهرت مقتطفات نُشرت السبت من كتاب جديد له يصدر قريباً، ويصف فيه تجربته وراء القضبان. وأصبح ساركوزي البالغ 70 ع...المزيد
GMT 15:21 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات لافتة للنجمات من مهرجان البحر الأحمر السينمائي 2025
GMT 12:07 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
أسعد خمس مدن في العالم لعام 2025 نماذج تعكس أعلى مستويات جودة الحياة
GMT 15:51 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يؤكد سيادة إسرائيل الأمنية الكاملة من نهر الأردن حتى البحر الأبيض المتوسط
GMT 11:12 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الاستخبارات الإسرائيلية تحذر من نشاط حزب الله داخل الجيش اللبناني وتحت الأرض
GMT 16:19 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
وسائل إعلام تكشف أن ترامب أوصى نتنياهو بـ"الانتقال" من التهديدات العسكرية إلى الوسائل الدبلوماسية في كل من غزة ولبنان وسوريا
GMT 19:05 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
عبد العاطي يشدد على رفض الاعتداءات الإسرائيلية والشيباني يحدد شروط دمشق لأي تفاهم
GMT 15:19 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
محمد عبده يقدّم ليلة تاريخية ويغني يا حبيب الروح لأول مرة على المسرح
GMT 16:04 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
الشيباني يؤكد عدم التوصل لأي اتفاق مع إسرائيل قبل انسحابها الكامل من الأراضي السورية
GMT 14:44 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
بريجيت ماكرون تلتقي الباندا "يوان منغ" من جديد في الصين
GMT 11:22 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
بولندا ترد بسخرية على دعوات إيلون ماسك لإلغاء الاتحاد الأوروبي وتدعوه للتوجه إلى المريخ
GMT 11:06 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجدي السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 16:54 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تلامذة غزة يستأنفون الدراسة تحت الخيام وسط الدمار
GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك
GMT 10:48 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الجوزاء السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 12:39 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 03:34 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
استقرار سعر الذهب في الأسواق المصرية الثلاثاء
GMT 05:48 2013 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
كيلي بروك ترتدي ملابس ماري أنطوانيت
GMT 14:52 2025 السبت ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح متحف التاريخ الطبيعي أبوظبي رحلة ملهمة عبر 13.8 مليار عام من تاريخ الأرض والحياة
GMT 12:25 2025 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
إثيوبيا تتمسك بمنفذ على البحر الأحمر وتؤكد أن ميناء عصب الإريتري جزء من حدودها التاريخية
GMT 04:24 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أخبار البورصة المصرية اليوم الإثنين 4 أكتوبر 2021
GMT 09:43 2021 الخميس ,20 أيار / مايو
الفنان أحمد العوضي يرد على أنباء انفصاله عن ياسمين عبدالعزيز
GMT 05:55 2020 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
تعرفي على طرق التلاعب بإضاءة المنزل ليبدو أكثر تميّزًا وجمالًا
GMT 18:44 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الرئيس السيسي يتلقى اتصالا هاتفيا من ترامب حول تطورات ملف سد النهضة
GMT 19:18 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
تأجيل دعوى الاعتراف بعمليات الإبادة الجماعية التركية ضد الأرمن
GMT 15:13 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال يضرب سواحل إندونيسيا وتحذيرات من وقوع تسونامي
GMT 00:51 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
ننشر توقعات الأرصاد المصرية لأسبوع "ما بعد العاصفة الترابية"
GMT 09:19 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
نصائح لقضاء عطلة لا تنسى في المدينة الحمراء مراكش
GMT 19:42 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
أربع محطات فنية في حياة مخرج الروائع علي بدرخان
GMT 06:02 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
شوارتر يجري تجربة للحفاظ على برودة الطعام خلال الصيف
GMT 05:48 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
رد فعل صادم من أسما شريف منير على ارتباط خطيبها السابق
GMT 15:07 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مانتي تركي باللحم
GMT 12:46 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
«فريق زايد» يرسل رسالة أمل إلى العالم من القطب الجنوبي
GMT 09:14 2018 الجمعة ,16 آذار/ مارس
استخدامات جديدة لـ"اللّبان" قد لا تخطر على بالك
GMT 13:07 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
فضل الله والماشطة يوضحان موقف عبدالله السعيد
GMT 06:20 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس
مؤسس "غوغل" يكشف عن سيارة طائرة بنظام "أوبر"
GMT 02:24 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
كيفية اعداد أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا للرجيم
GMT 11:59 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
روبوت يشغل وظيفة الشواء في مطعم للوجبات السريعة في كاليفورنيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك