الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:51:04 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:51:04 آخر تحديث
طريقة اعداد الأرز الحار اللذيذ بالطماطم والزنجبيل
الأرز الحار اللذيذ بالطماطم
القاهرة - مصر اليوم
الزنجبيل : شريحة (طازج)
الثوم : 3 فصوص
الفلفل الأخضر الحار : 3 حبات
هيل : 2 حبة
القرنفل : 2 عود
القرفة : 2 عود
السمنة : ملعقتان كبيرتان
البصل : 1 حبة (مفروم)
طماطم : 3 حبات (مفرومة)
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
الكزبرة : ملعقتان صغيرتان (مطحونة)
بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
أرز بسمتي : كوبان
الماء : 4 اكواب
كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
1. ضعي الفلفل الحار وشريحة الزنجبيل والثوم والقرنفل والهيل والقرفة في محضرة الطعام واطحنيه.
2. سخني السمنة في قدر غير لاصق على نار متوسطة أضيفي خليط الفلفل الحار وقلبي.
3. أضيفي البصل المفروم والملح وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي الطماطم المفرومة واتركيها على النار حتى تذوب مع الخليط.
5. أضيفي الكركم والكزبرة المطحونة وبهار المسالا وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أضيفي الأرز البسمتي وقلبي قليلا مع المزيج حتى تتمازج النكهات.
7. أضيفي الماء والكزبرة المطحونة واتركي القدر حتى يبدأ بالغليان على نار عالية ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
8. اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو اللحم أو الدجاج.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومالبيت الأبيض يحذر موظفيه من المراهنات خلال حرب إيران
واشنطن ـ مصر اليوم
مع اشتعال المراهنات على منصات شهيرة، وسط الحرب التي دارت ل 40 يوماً بين إيران وأميركا وإسرائيل، تحرك البيت الأبيض محذراً موظفيه من الانخراط في أسواق المراهنات هذه. فقد كشف مسؤول أميركي أن البيت الأبيض حذر موظفيه، ف...المزيدماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها مع لبنان
بيروت ـ مصر اليوم
عبّرت النجمة اللبنانية ماجدة الرومي عن حزنها العميق وتضامنها الكامل مع وطنها لبنان، في ظل الاعتداءات التي تتعرض لها الأراضي اللبنانية، من خلال رسالة إنسانية مؤثرة نشرتها عبر حسابها الشخصي على موقع فيسبوك، لاقت تف...المزيددراسة تكشف تزايد إشراق الأرض ليلاً واختلال توزيع النشاط البشري
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت دراسة حديثة، استندت إلى بيانات أقمار صناعية عالية الدقة، أن العالم أصبح أكثر إشراقاً ليلاً خلال السنوات الأخيرة، لكن هذا التحول لم يكن متوازناً، بل أعاد رسم خريطة النشاط البشري بشكل غير متكافئ بين مناطق تشهد ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 07:57 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ترامب يضغط على نتنياهو لخفض التصعيد في لبنان خشية انهيار الهدنة مع إيران
GMT 04:32 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ترامب يشن هجومًا حادًا على عدد من الإعلاميين واصفًا إياهم بـ"الأغبياء"
GMT 11:22 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
إسلام آباد تستعد لاستقبال وفدي إيران وأميركا 10 مطالب يحملها قاليباف و شروط لفانس
GMT 13:30 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
باكستان ترفع جاهزيتها الأمنية قبيل محادثات أميركية إيرانية في إسلام آباد
GMT 07:02 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت يشمل مستشفيين رئيسيين ومراكز إيواء
GMT 09:25 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
منى زكي تخوض تجربة الإنتاج لأول مرة في مهرجان هوليوود للفيلم العربي
GMT 21:17 2026 الخميس ,09 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد اقتراب الصفقة مع إيران ويصفها بأنها في متناول اليد
GMT 01:49 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ميلانيا ترمب تؤكد لم يكن لي أي علاقة بجيفري إبستين
GMT 11:28 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
دراسة تكشف تزايد إشراق الأرض ليلاً واختلال توزيع النشاط البشري
GMT 15:33 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
رونالدو وميسي يتصدران قائمة أعظم نجوم دوري أبطال أوروبا
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 17:53 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
وجهات سياحية ترحب بالزائرين في أجواء ربيعية منعشة
GMT 14:25 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
شرم الشيخ وجهة عائلية مميزة لقضاء عطلة عيد الفطر 2026 في مصر
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 16:09 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة
GMT 00:49 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
مجلس حكماء المسلمين يدعو لحملة عالمية لمواجهة خطابات التطرف والكراهية
GMT 22:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 13:46 2025 الأربعاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
ماسك يؤكد نجاحا محدودا لإدارة الكفاءة الأمريكية ويقر بأن تركيزه على شركاته كان الخيار الأفضل
GMT 15:46 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
الأهلي يقترب من استعادة جهود بن رمضان وكوكا في مباراة القمة أمام الزمالك
GMT 02:03 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
أفكار تنسيق موديلات عبايات أسود وذهبي للمناسبات
GMT 12:13 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
مجوهرات صيف 2019 مُرصعة بـ"التانزانيت الأزرق"
GMT 18:46 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
سما المصري تُهدّد ريهام سعيد بسبب حلقة الشاب المتحول جنسيًا
GMT 00:26 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
العظماء الثلاثة: «ناصر وزايد والسادات»
GMT 11:23 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
تصميم المنازل ذات المساحات الصغيرة يعتبر تحديًا لأنها تتيح خيارات محدودة لصاحبها
GMT 01:38 2025 الثلاثاء ,27 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تحذر من نفاد المعدات الطبية و42 بالمئة من الأدوية الأساسية في غزة
GMT 19:42 2022 الجمعة ,04 آذار/ مارس
سيارة فيراري أف 355 الكلاسيكية بلمسة عصرية مُذهلة
GMT 21:01 2021 الأحد ,06 حزيران / يونيو
مهرجان الإسكندرية السينمائي يفتح باب تسجيل الأفلام للدورة 37
GMT 04:34 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
تحذيرات وقلق لمنتجات تزيد من مخاطر السمنة والأمراض المزمنة
GMT 02:31 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
أبرز ديكورات الجدران باعتبارها سرًا من أسرار أناقة المنازل
GMT 18:23 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
درة تطالب بإعدام المتهمين في قضية اغتصاب الطفل السوري
GMT 03:29 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
أروى تُدافع عن فينيسيا و سعاد سلمان بعد تعرُّضهما للتنمُّر
GMT 11:22 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
طبيب يوضح تأثير فيروس كورونا على الأطفال
GMT 09:11 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
«سوشيال ميديا» في مصر يتحول لسرادق عزاء حزناً على وفاة «اليوتيوبر» ماما سناء
GMT 18:55 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
منظمو مونديال 2022 يحتفلون بإنجاز العمل في ثالث ملاعب البطولة
GMT 11:23 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
وزارة التضامن الإجتماعي تبدأ تدريب الشباب على مشروع "مودة"
GMT 12:29 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
922 وفاةً بفيروس "كورونا" خلال 24 ساعة في الولايات المتحدة
GMT 16:57 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
القبض على «فتاة التيك توك» منة عبدالعزيز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك