زلزال بقوة 6,7 درجة يضرب إندونيسيا عراقجي يعلن أن مفاوضات جديدة مع أميركا تنطلق في سويسرا الجمعة القوات الروسية تدمر مراكز إطلاق المسيرات في كونستانتينوفكا ثلاث ناقلات نفط إيرانية وسفينتان تحملان سلعا أساسية عبرت الحصار البحري الأميركي السلطات الأميركية تعلن مصادرة نحو 20 مسيرة في لوس أنجلوس خلال كأس العالم لكرة القدم ترجيحات بمقتل 8 من أفراد طاقم القاذفة "بي-52" المتحطمة في كاليفورنيا سماع دوي انفجارات قرب جزيرة قشم في مضيق هرمز زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب غرب كوبا إعفاء مؤقت 60 يوما لعبور السفن قبل بدء نظام الرسوم في مضيق هرمز احتجاجات قمة السبع في جنيف تتحول إلى أعمال شغب ومواجهات مع الشرطة

أخبار عاجلة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان2021 ، 06:00 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفروم)
- الملوخية : 500 غراماً (ورق)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة)
- الثوم : 6 فصوص (شرائح)
- مرق دجاج : كوب وربع
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مقلية مع الثوم)

الطريقة:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح.
    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة.
    ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية.
    صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج.
    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
    ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا.
    وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

الصورة من حساب ياسمين صبري على انستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

لندن ـ مصر اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - مصر اليوم

قائد منتخب مصر محمد صلاح

سياتل - مصر اليوم

فيروس إيبولا

لندن - مصر اليوم

صبا مبارك بالفستان البليزر الأسود

أبوظبي ـ مصر اليوم