توقيت القاهرة المحلي 08:52:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير اللحم بالكاجو

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير اللحم بالكاجو

اللحم بالكاجو
القاهرة _ مصر اليوم

لتحضير اللحم بالكاجو نحتاج الى المقادير التالية:
رشة جوزة الطيب
رشة بابريكا
رشة كمون
رشة فلفل أسود
2 فصوص ثوم
كوب بازيلاء
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
0.50 كوب كاجو محمص
حبة بصل جوانح
0.50 كيلو لحم ستيك عجل مقطع شرائح
رشة كبش قرنفل مطحون
2 حبة ورق غار
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة كبيرة خل أبيض أو بلسميك
0.25 كوب بقدونس أخضر
هيل صحيح
3 ملعقة كبيرة زبدة
حبة مكعب مرق الدجاج ماجي
2 ملعقة كبيرة سمسم
أما عن طريقة التحضير:
• اقلي في قليل من الزبدة البصل الشرائح حتى يصبح لونه شفاف ثم أضيفي إليه شرائح اللحم والثوم.
• أضيفي السمسم والصويا صوص والتوابل ومكعب مرقة الدجاج وقليل من الماء المغلي واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع تزويده كل فترة بقليل من الماء الساخن وفي آخر 10 دقائق أضيفي دبس الرمان.
• أسلقي البازلاء لمدة 3 دقائق في ماء ساخن ثم ارفعيها في ماء مثلج واتركيها حتى وقت التقديم.
• أضيفي البازلاء والكاجو إلى اللحم وقدميه مع رشة البقدونس المفروم والأرز البسمتي.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير اللحم بالكاجو طريقة تحضير اللحم بالكاجو



GMT 02:30 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل صدور الفراخ المقرمشة

GMT 13:40 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل دجاج بانيه بالموتزاريلا

GMT 01:35 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن والخضار

GMT 18:46 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل فاهيتا فراخ أحلى من المحلات

GMT 12:34 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سمك مشوي بالخلطة الحارة

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 00:46 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح
  مصر اليوم - ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح

GMT 15:46 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

انخفاض جماعي في أسعار المعادن والفضة تهوي لأقل من 80 دولارًا
  مصر اليوم - انخفاض جماعي في أسعار المعادن والفضة تهوي لأقل من 80 دولارًا

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1

GMT 03:43 2021 السبت ,01 أيار / مايو

تامر حسني يطرح بوستر فيلم ”مش أنا”

GMT 03:30 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير الدفاع يغادر إلى البرتغال لدعم علاقات التعاون العسكري

GMT 09:04 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

تعرف على مواعيد قطارات السكة الحديد الإثنين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt