مستشار ترامب يؤكد استمرار الحرب مع إيران سيؤدي إلى تدمير إسرائيل اندلاع حريق في إمارة الفجيرة جراء سقوط شظايا عقب اعتراض طائرة مسيّرة دون إصابات الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر بإخلاء سكان عدة أحياء في الضاحية الجنوبية لبيروت الجيش الإسرائيلي يعلن رصد إطلاق صواريخ من إيران استشهاد 5 فلسطينيين بينهم طفل وإصابة آخرين بهجمات إسرائيلية متفرقة على شرق وجنوب قطاع غزة الحرس الثوري الإيراني يعلن استهداف 10 مواقع إسرائيلية و3 قواعد أميركية استشهاد 12 من الطواقم الطبية بغارة إسرائيلية على مركز صحي جنوب لبنان انفجار يستهدف مدرسة يهودية في أمستردام والسلطات تحقق السلطات القطرية تُخلي أجزاء من حي مشيرب و"مدينة التعليم" في الدوحة الجيش الإسرائيلي ينذر سكان مبانٍ في بلدة العباسية ببلدة صور بالإخلاء

أخبار عاجلة

طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر2018 ، 04:41 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

شاورما الدجاج

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
" تكفي 7 أشخاص "
1 كيلو صدور دجاج مخلية ( بانيه )
4 كوب زبادي
1/2 ليمونة متوسطة الحجم معصورة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل أسود مطحون
1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم
1 ثمرة بصل كبيرة الحجم

طريقة عمل فتة الشاورما
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
في بولة كبيرة الحجم يوضع الزبادي و الليمون و البقدونس و البابريكا و الملح و الفلفل و يقلب المزيج جيدا.
تقطع كل قطعة دجاج نصفين من الجانب ثم تقطع نصفين طوليا.
توضع صدور الدجاج بالكامل في بولة كبيرة الحجم.
يضاف مزيج الزبادي و الليمون و البقدونس على صدور الدجاج و يوزع عليها بالكامل.
تغطى البولة بالإستريتش البلاستيك و توضع بالثلاجة لمدة 60 دقيقة.
توضع ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم تقسم ثمرة البصل الى نصفين و يوضع الجزء المقطوع لأسفل و الرأس لأعلى ثم يوضع بها عود خشبي كبير.
توضع صدور الدجاج في العود الخشبي واحدة تلو الأخرى ثم توضع ثمرة الطماطم.
توضع الشاورما في الفرن لمد 40 دقيقة.
تقطع و تقدم بالهنا.
سر نجاح الوصفة :
وضع كمية التوابل المناسبة دون زيادة او نقصان.
تتبيل صدور الدجاج و و ضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.
تسخين الفرن قبل وضع الشاورما في الفرن ب 10 دقائق.
السعرات الحرارية للوصفة : تحتوي الشاورما على 430 سعر حراري عند تناولها مع الخبز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

شاورما الدجاج

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - محمد صالح

الفنانة المصرية نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

علم إيران

طهران- مصر اليوم

عصير الشمندر

لندن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم