إيران تعلن إسقاط طائرة استطلاع مسيرة فوق مضيق هرمز مقتل 6 جنود باكستانيين بينهم ضابطان في اشتباكات مع مسلحين بخيبر بختونخوا تفجيرات إسرائيلية تهز بلدة المنصوري جنوب لبنان وسط تصعيد متواصل سلسلة انفجارات تهز ريف حلب الجنوبي وسط تحذيرات للمدنيين حبس ناشطة أمازيغية في الجزائر يثير جدلا واسعا ولويزة حنون تستنكر ملاحقتها بقانون الانتخابات وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي يغادر إلى نيويورك لحضور اجتماعات الأمم المتحدة نتنياهو يأمر بتكثيف عمليات جيش الاحتلال والشاباك في الضفة وهدم منزل منفذ هجوم نفيه تسوف مقتل إسرائيلي متأثرا بإصابته في هجوم إطلاق نار استهدف مصطافين قرب حلاميش بالضفة الغربية روسيا تعلن تدمير محطتي رادار عسكريتين أوكرانيتين في أوديسا ودنيبروبيتروفسك بطائرات جيران المسيرة ارتفاع انتشار قوات الاحتلال في الضفة الغربية إلى 27 كتيبة عقب عملية إطلاق النار في نفيه تسوف

أخبار عاجلة

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر2018 ، 04:34 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة - مصر اليوم

مقادير
1 كيلو دجاج مكعبات
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة مستردة
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 معلقة صغيرة بصل بودرة
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
1 معلقة صغيرة بهارات
أسياخ خشبية

للتقديم:
بصل مقطع
فلفل ملون مقطع
طريقة التحضير
يوضع الحليب في بولة، ويضاف إليه الزيت والصلصة والمستردة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
توضع قطع الدجاج في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
تترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية،وتبطن الصينية بورقة ألومنيوم "فويل".
تنغز قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية بالتبادل مع البصل والفلفل الملون حتى انتهاء الكمية.
يرص الشيش طاووق في الصينية،ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى ينضج.
يعرض للشواية لدقائق وحتى يحمر.
يخرج من الفرن، ويرص في الطبق.
يقدم ساخن مع سلطة الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة يسرا

القاهرة - مصر اليوم

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

الاعب المصري رمضان صبحي

القاهرة - مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم