مصر تعلن استمرار تعليق الرحلات الجوية بين القاهرة و11 مدينة تسجيل هزة أرضية بقوة 3 درجات جنوب شرق إيران أضرار محدودة في قاعدة بريطانية بقبرص أنباء عن استهداف مواقع للفصائل والحشد في جرف النصر بمحافظة بابل في العراق صفارات الإنذار تدوي في عدة بلدات بالجليل الغربي صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت وزارة الدفاع البريطانية تؤكد تعامل القوات المسلحة مع هجوم مشتبه به بطائرة مسيرة على قاعدة جوية في قبرص ارتفاع أسعار ‌الذهب بنحو 2% اليوم الاثنين عقب ضربات أميركية إسرائيلية كبيرة على ⁠إيران غارات إسرائيلية جديدة استهدفت مواقع في بلدة برج قلويه ومنطقة الحضايا وادي جيلو جنوب لبنان مسيرتان تستهدفان قاعدة لوجستية أميركية قرب مطار بغداد الدولي

أخبار عاجلة

طريقة تحضير ريشتا بالعدس

الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر2017 ، 04:04 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير ريشتا بالعدس

ريشتا بالعدس

القاهرة - مصر اليوم

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير للشوربة ويُقلى البصل المشرّح مع التحريك إلى أن يصبح ذهبيّ اللون، يُرفع القدر عن النار ويوضع البصل جانباً ليستعمل في التزيين.

يُقلى البصل مع التحريك لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح طريّاً، يُضاف معجون الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك أيضاً لمدة دقيقتين أو 3 دقائق إضافيّة.
يُضاف البقدونس والسبانخ والشبث والكزبرة وأوراق البصل الخضراء وتُترك لتذبل.
يُضاف الماء و مرقة الدجاج من ماجي والحمّص والحبوب. وتُترك لتغلي.

تُضاف العقدة الصفراء والعدس الأخضر ويُطهى المزيج على حرارة متوسّطة إلى أن تصبح العدس والحبوب مطهوّة وطريّة. إذا اشتدّت اليخنة، يتمّ إضافة الماء.

قبل 15 دقيقة من تقديم الطبق، تُضاف الرشته والخل والنعناع؛ يُخلط المزيج ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة إلى أن تطهى الرشته.
يُزيّن ويُقدّم مع البصل المشرّح والمقليّ.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير ريشتا بالعدس

ريشتا بالعدس

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنان المصري هاني شاكر

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

ممارسة الرياضة

لندن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم