الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:18:29 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:18:29 آخر تحديث
طريقة تحضير صفيحة لحم
صفيحة لحم
القاهرة ـ مصر اليوم
مقادير صفيحة لحم
العجينة:
3 كوب دقيق
1 كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة سكر
3 كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-الحشو
300 جرام لحم مفروم معصجة
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ثمرة طماطم مفرومة
ربع كوب صنوبر مقلي
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة ملح
وتتلخص طريقة تحضير صفيحة لحم في الآتي:
= تخلط مكونات العجينة في العجانة وتترك العجينة حتى تختمر
= ثم تقطع إلى كرات ثم تفرد شكل الصفائح أو حسب الرغبة
= في طاسة على النار يشوح اللحمة المعصحة مع الطماطم والقرفة وتتبل بالملح والفلفل
= ثم يضاف دبس الرمان وتقلب جيدا
= توضع الحشوة على العجينة ثم تدخل العجينة الفرن حتى تمام النضج وتقدم وتزين بالصنوبر
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 12:06 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 12:00 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 10:32 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان
دجاج الزبادى بالثوم والليمون"فيتش" تعدل النظرة المستقبلية لمصر من مستقرة إلى إيجابية
القاهرة ـ مصر اليوم
عدلت وكالة فيتش للتصنيف الائتماني، (الجمعة)، النظرة المستقبلية لتصنيف مصر إلى «إيجابية» من «مستقرة». كما أبقت الوكالة في تقرير لها تصنيف مصر دون تغيير عند«-B». وقالت فيتش إن مخاطر التمويل الخارجي عل...المزيدعائشة بن أحمد تؤكد أن "بدون سابق إنذار" أجهدها وتتطلع لتقديم أدوار جديدة
القاهرة- مصر اليوم
وصفت الممثلة عائشة بن أحمد تجربتها في مسلسل «بدون سابق إنذار» بـ«الصعبة للغاية»، مشيرة إلى «تصوير غالبية المشاهد داخل أحد المستشفيات، بجانب الإجهاد النفسي الذي تعرضت له مع استمرار التصوير حتى نهاية �...المزيدكمبيوتر عملاق يتنبأ باصطدام مروع لجميع القارات يؤدي لفناء البشرية
لندن -مصر اليوم
كشفت تجربة أجراها كمبيوتر "عملاق" فائق السرعة إلى أن الأرض تتجه نحو ضربة ثلاثية ستقود إلى فناء البشرية. ونشرت مجلة Nature Geoscience دراسة تتنبأ بأن مزيجا من نقص الإمدادات الغذائية، وارتفاع منسوب مياه البحار، وتزايد ح...المزيدرحيل أيقونة الشعر السعودي الأمير بدر بن عبدالمحسن عن 75 عاماً
الرياض - مصر اليوم
توفي الأمير والشاعر بدر بن عبدالمحسن، اليوم السبت، في العاصمة الفرنسية عن عمر ناهر 75 عاماً بعد معاناة مع المرض. ونعى رئيس الهيئة العامة للترفيه بالسعودية المستشار تركي آل الشيخ في تغريدة عبر حسابه بمنصة "إكس"،...المزيد
GMT 17:56 2024 السبت ,04 أيار / مايو
طلاب كلية ترينيتي في آيرلندا يقيمون مخيماً مؤيداً للفلسطينيين
GMT 11:51 2024 السبت ,04 أيار / مايو
بلينكن يؤكد أن أضرار اجتياح رفح ستتجاوز "حدود المقبول"
GMT 18:13 2024 السبت ,04 أيار / مايو
غوارديولا يطمئن بايرن ميونخ بشأن اختيار المدرب المناسب
GMT 18:03 2024 السبت ,04 أيار / مايو
"الفاو" تُعلن ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية لشهرين متتاليين
GMT 23:47 2024 السبت ,04 أيار / مايو
كاديلاك تتراجع عن خططها لإنتاج سيارات كهربائية فقط
GMT 17:12 2024 السبت ,04 أيار / مايو
كمبيوتر عملاق يتنبأ باصطدام مروع لجميع القارات يؤدي لفناء البشرية
GMT 18:08 2024 السبت ,04 أيار / مايو
"حزب الله" يستهدف موقع بيّاض بليدا الإسرائيلي بقذائف المدفعيّة
GMT 13:33 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في كانون الأول 2019
GMT 13:47 2020 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
نهائي القرن على مائدة طارق العشري في الطلائع قبل مواجهة الزمالك
GMT 19:20 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
اللجنة العليا للفيروسات في مصر تعلن عن ظهور أعراض جديدة لفيروس كورونا
GMT 03:37 2020 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
عوض تاج الدين يؤكد أنة لا يوجد دليل علمي للقاح فايزر حتى الآن
GMT 16:35 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
6 خطوات لتجنب الوقوع في أخطاء فواتير الكهرباء
GMT 10:40 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
كهربا يستعد للمشاركة مع الأهلي في «موقعة الوداد»
GMT 00:21 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا "كوفيد-١٩" في مصر اليوم الأربعاء 14 أكتوبر/تشرين الأول 2020
GMT 08:39 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين عبد العزيز تفاجئ الجمهور بفيديو جديد لها مع أحمد العوضي
GMT 21:51 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
نادال يصف معادلة رقم فيدرر في بطولات جراند سلام بأنه أمر «جميل»
GMT 21:41 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر
وفاة نجم "حريم السلطان"الممثل التركي خليل كوموفا
GMT 06:03 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
سعر الجنيه المصري مقابل العملات العربية في مصر اليوم الثلاثاء سبتمبر 2020
GMT 22:56 2020 الأحد ,06 أيلول / سبتمبر
بورصة الكويت تستهل تعاملاتها الأسبوعية على انخفاض
GMT 06:41 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر
الطب الشرعي يوقع الكشف على ابنة نهى العمروسي
GMT 22:53 2020 الجمعة ,21 آب / أغسطس
الصين تسجل 22 إصابة جديدة بفيروس كورونا
GMT 12:33 2020 الجمعة ,21 آب / أغسطس
نجل كلينسمان ينضم إلى لوس أنجلوس غالاكسي في صفقة انتقال حر
GMT 23:19 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
تشيلسي يُقدِّم عرضًا مُغريًا لضمّ البرتغالي كريستيانو رونالدو
GMT 03:28 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
فضيحة جنسية جديدة تُلاحق الرئيس الأميركي الأسبق بيل كلينتون
GMT 07:42 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
10 نجوم بالمجان في دوري أندية أوروبا
GMT 06:11 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
رئيس حي المعصرة يؤكد تحرير 3 محاضر لمحال جزارة تبيع لحم خيول وحمير
GMT 03:56 2020 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
وقف لمدة أسبوع لمقدمة "صباح الخير يا مصر" بسبب "كحة" على الهواء
GMT 17:30 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
نجل طارق العريان من أصالة يتجاهل والده ويتذكّر أفضل لحظاته
GMT 10:58 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
تفاصيل اعترافات قاتل نجل شقيقه في السيدة زينب أمام النيابة العامة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك