الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 12:10:08 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 12:10:08 آخر تحديث
دجاج بجوز الهند
دجاج بجوز الهند
القاهرة ـ مصر اليوم
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
حليب جوز الهند , 400 ملل
فطر مقطع , 1 كوب
ثوم مقطع , 5 فص
بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
بصل مقطع شرائح , 1 كوب
صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت
يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة
في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*
يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*
يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج
يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.
تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة
يقدم مع أرز بسمتي
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
اجتماع مرتقب للبنك المركزي المصري وسط توقعات بخفض أسعار الفائدة 1%
القاهرة - سعيد الفرماوي
تعقد لجنة السياسة النقدية بالبنك المركزي المصري، اليوم الخميس، أول اجتماعاتها خلال عام 2026 برئاسة المحافظ حسن عبد الله، لحسم مصير أسعار الفائدة على الإيداع والإقراض، في ظل تراجع معدلات التضخم وتزايد التوقعات باتج...المزيد
انطلاق قمة ومعرض «AI Everything الشرق الأوسط وأفريقيا» في القاهرة
القاهرة - محمد الشناوي
انطلقت في القاهرة فعاليات قمة ومعرض «عالم الذكاء الاصطناعي – AI Everything الشرق الأوسط وأفريقيا»، تحت رعاية فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، بتنظيم شبكة GITEX العالمية وبشراكة استراتيجية مع هيئة تنمية صناعة تكنول...المزيدمقتنيات المتحف المصري نموذج طائر خشب الجميز يحاكي رحلة الروح المصرية
القاهرة ـ مصر اليوم
في القاعة 22 بالدور العلوي من المتحف المصري، يقف نموذج طائر نادر يأسر الأنظار، ضمن مجموعة استثنائية من نماذج الطيور التي اكتُشفت في سقارة عام 1898. هذه المجموعة ليست مجرد قطع فنية، بل نافذة صغيرة على معتقدات المصريين ...المزيد
GMT 06:58 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
إندونيسيا وجهة ساحرة تجمع بين الطبيعة الخلابة والتجارب الثقافية الغنية
GMT 08:13 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
نتنياهو يلتقي ترامب في البيت الأبيض وسط احتجاجات مؤيدة لفلسطين
GMT 09:18 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
صحفيو RAI الإيطالية يضربون احتجاجًا على أخطاء التعليق في افتتاح أولمبياد ميلانو
GMT 11:48 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
المجلس التشريعي السوداني يعود إلى الواجهة وسط خلافات حول أولوية وقف الحرب
GMT 09:10 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
مجموعة واسعة من المخطوطات العربية النادرة على منصة مانشستر للمجموعات الرقمية
GMT 06:47 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ديكورات درج المنزل من طبقتين تجمع بين العملية والجمال
GMT 09:23 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
كيان إعلامي أميركي جديد يثير جدلاً واسعًا حول خصوصية البيانات وأمن المستخدمين
GMT 13:46 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الأسد السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 23:24 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
وزير الرياضة المصري يؤكد ثقته في الفوز على بوركينا فاسو
GMT 17:24 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
صيحات ديكور المنزل الأبرز لصيف 2025
GMT 14:28 2022 الخميس ,25 آب / أغسطس
صورة البروفايل ودلالاتها
GMT 06:10 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 14:08 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
حظك اليوم برج الثور اليوم الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025
GMT 17:06 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
السيسي يوجه بإنشاء المقر المركزي للمنظمات الدولية بالحي الدبلوماسي وفقا للمعايير المعتمدة عالميا
GMT 10:18 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامي أحمد شوبير يكشف خطة الأهلي أمام الزمالك في نهائي أبطال أفريقيا
GMT 15:37 2020 الإثنين ,31 آب / أغسطس
هانز فليك أفضل مُدرِّب في ألمانيا 2020 مُتفوِّقًا على كلوب
GMT 01:29 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
رئيس جامعة أسيوط يُعلن عن تخصيصه مستشفى جامعي لعزل وعلاج حالات كورونا
GMT 04:41 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
خالد الغندور يؤكد سيد عبدالحفيظ لايعلم قواعد الاتحاد الأفريقي
GMT 05:08 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
تيسلا الكهربائية تصل سان لويس لمكافحة الجريمة في المكسيك
GMT 01:50 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
ضبط قاتل طفل كفر الدبوسي بعد التعدي عليه جنسيًا في الدقهلية
GMT 04:22 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
تذبذب أسعار الأسماك في الأسواق المصرية الثلاثاء
GMT 11:54 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
ربة منزل تفقد حياتها على يد زوجها بسبب "كحك العيد" في حلوان
GMT 00:19 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
الجبلاية تعلن حكام مباريات مباريات السبت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك