قوات الدعم السريع تسيطر على المالحة بعد انسحاب الجيش السوداني إصابة فلسطينيين برصاص الاحتلال في بلدة الرام شمالي القدس استشهاد 3 فلسطينيين جراء استهداف الاحتلال حى الشجاعية شرق مدينة غزة الفيفا يوقف قيد فريق الزمالك للمرة الثامنة بسبب نزاعات مالية مع مدربين ولاعبين سابقين السعودية تحظر التصوير داخل الحرمين الشريفين خلال موسم حج 2026 حفاظًا على قدسية المكان شركة مصر للطيران تعتذر عن تأخر بعض رحلاتها من مطار القاهرة وفاة سمية الألفى عن عمر يناهز 72 عاماً بعد صراع مع المرض وائل كفوري ينجو من الموت بعد عطل مفاجئ بالطائرة مواجهات عنيفة بين فلسطينيين وقوات الاحتلال في الضفة الغربية المحتلة القيادة المركزية الأميركية تعلن استهداف 70 موقعًا لداعش في سوريا

أخبار عاجلة

طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي

الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر2018 ، 02:11 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي

سلطة الطحينة بالزبادي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
"تكفي فردين"
1 علبة زبادي " 110 جرام "
نصف ليمونه متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود
1ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل
1 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" طحينة
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام " زيت زيتون أو ذرة

طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون

طريقة التحضير
نحضر وعاء نضع فيه الطحينة ، و الزبادي ،و الكمون ،والملح ،و الفلفل أسود ،و الثوم المفروم ، و الخل ، ونعصر نصف ليمونه ، ثم نقلبهم معًا حتى تختلط جميع المكونات ونحصل على خليط له قوام سميك
نضيف زيت الزيتون تدريجيًا أثناء الخلط بمضرب سلك يدوي حتى يختلط الزيت مع الخليط ونحصل على قوام سلطة الطحينة بالزبادي المناسب
نضع سلطة الطحينة بالزبادي في وعاء التقديم ، الان سلطة الطحينة جاهزة للتقديم بجانب أطباق المشاوي
وصفة مشابهة: طريقة سهلة لعمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة
فوائد سلطة الطحينة بالزبادي:
تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على علاج التهاب المفاصل ، وتساعد على الوقاية من هشاشة العظام
تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على الوقاية من أمراض القلب ،وتنشيط الذاكرة ، وتقوية المناعة
كل ملعقتين صغيرتين من سلطة الطحينة تحتوي على 90 سعر حراري
سر نجاح سلطة الطحينة بالزبادي :
عدم وضع الزيت مرة واحدة ولكن تدريجيًا أثناء التقليب حتى لا ينفصل الزيت عن الطحين أثناء التحضيير
إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب المستمر حتى نصل للقوام المطلوب

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي

سلطة الطحينة بالزبادي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الربط الكهربائي المصري السعودي

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة المصرية سمية الألفي

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

معابد الكرنك تشهد ظاهرة تعامد الشمس على المحور الرئيسي لمعبد أمون رع

القاهرة - مصر اليوم

جماهير منتخب المغرب

الرباط - مصر اليوم

الأمعاء مفتاح النوم الهادئ

لندن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم