توقيت القاهرة المحلي 15:58:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل سمكة كزبرية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل سمكة كزبرية

طريقة عمل سمكة كزبرية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
الهامور: 150 غراماً (سمك)
كزبرة خضراء: ملعقتان صغيرتان (مفرومة)
الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
الجزر: ملعقة صغيرة (مفروم)
الفليفلة الحمراء: ملعقة صغيرة (مفرومة)
الزيت النباتي: ملعقة صغيرة
عصير الليمون: ملعقة صغيرة (الحامض)
ملح: رشّة
الكمون: رشّة
بهار: رشّة
الجوز: حبات (للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقطّع سمك الهامور إلى مربعات صغيرة متساوية، ومن ثم يقلى على نار متوسطة في مقلاة مع الزيت النباتي.

2. يضاف إلى السمك الجزر المفروم ويقلّب جيداً لمدة 5 دقائق.

3. يضاف إلى المزيج الثوم المفروم والفليفلة المفرومة والكزبرة المفرومة والملح والكمون والبهار، وأخيراً يضاف عصير الليمون الحامض.

4. يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بحبّات من الجوز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سمكة كزبرية طريقة عمل سمكة كزبرية



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt