الصحة تحذر مرضى الضغط من الفسيخ والرنجة خلال أعياد الربيع سويسرا تبدي استعدادها للوساطة بين الولايات المتحدة وإيران الكرملين يؤكد استمرار العرض الروسي بشأن استلام اليورانيوم المخصب من إيران طيارو "لوفتهانزا" يبدأون إضراباً لمدة يومين ومئات الرحلات تتأثر ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 72,333 والإصابات إلى 172,202 منذ بدء العدوان الجيش الإسرائيلي يعلن تطويق مدينة بنت جبيل في جنوب لبنان إطلاق صفارات الانذار مجدداً في الجليل الأعلى شمالي إسرائيل زلزال بقوة 4.7 ريختر يضرب سواحل تركيا مقتل شخص وجرح آخرين في غارة إسرائيلية على بلدة سحمر في البقاع الغربي شرقي لبنان مقتل عشرات المدنيين إثر قصف للجيش السوداني استهدف مدينة الجنينة غرب دارفور

أخبار عاجلة

شوربة السي فود

الإثنين ,18 إبريل / نيسان2016 ، 01:17 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة السي فود

شوربة السي فود

القاهرة ـ مصر اليوم

شوربة السي فود من الأطعمة التي تتميز بنكهة رائعة والتي تمد الجسم بالدفء والسعرات الحرارية العالية. ويمكن تحضيرها في وقت قصير وتقديمها كطبق رئيسي متكامل ومغذي.
المقادير 4 اشخاص
ملعقة من الزبدة.
بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
2 فص ثوم مفروم.
1/4 ملعقة زنجبيل.
250 جرام جمبري متوسط.
250 جرام سبيط (حبار).
250 جرام سمك فيليه.
250 جرام لحم كابوريا.
ملح وفلفل اسود.
كمون وبهارات.
عود كرفس مقطع.
طريقة التحضير
تنظف المأكولات البحرية جيداً ويقطع السبيط ولحم الكابوريا والسمك إلى مكعبات متوسطة.
تسخن مقلاة عميقة وتسخن الزبدة ويضاف إليها البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم المفروم.
يضاف الجمبري إلى البصل أولاً ويقلب جيداً لمدة 3 دقائق ثم يضاف السبيط ولحم الكابوريا وتقلب جيداً، وأخيراً تضاف مكعبات السمك وتقلب جيداً لمدة دقيقتين.
يضاف الماء والبهارات وتترك حتى قبل النضج مباشرة يضاف الكرفس وتقدم ساخنة مع الخبز وسلطة الطحينة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة السي فود

شوربة السي فود

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن - مصر اليوم

محمد منير

القاهرة - مصر اليوم

القمر

موسكو - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

خسارة الوزن

واشنطن ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم