توقيت القاهرة المحلي 19:51:47 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بطاطس مقلية بالجبنة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - بطاطس مقلية بالجبنة

بطاطس مقلية بالجبنة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
3 حبات بطاطس متوسطة
ملح وفلفل أسود وبهارات
2 بيضة
بقسماط
زيت للقلي
جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ، جبن أبيض، نستو، شيدر، موتزريلا..)
طماطم و فلفل أخضر للتزين.
الطريقة: 
اسلقي البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم قومي بهرسها تمامًا.
ضعي عليها الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا
ثم ابدأي بأخذ مقدار بسيط لعمل كوّر صغيرة من البطاطس
أثناء لفّ الكور ضعي قطعة جبن صغيرة في المنتصف ثم اغلقي عليها عجينة البطاطس المهروسة..لتصبح على شكل كورة.
قومي بتكرار الخطوة السابقة حتي تنتهي من مقدار البطاطس المهروسة.
ضعيها في الثلاجة 5 دقائق فقط لتتماسك
اخرجيها وقومي بغمسها في البيض المخفوق ثم البقسماط ثم ضعيها للتحمير في الزيت.
قدميها ساخنة مع صوص المايونيز و الكاتشب و السلطة.
 
يمكن تناول هذا الصنف مع:
صوص مايونيز الثومية
شطائر البرجر الصغيرة مع البصل
السجق الاسكندراني

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بطاطس مقلية بالجبنة بطاطس مقلية بالجبنة



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt