توقيت القاهرة المحلي 17:02:16 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج بالسمسم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج بالسمسم

الدجاج بالسمسم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
صدر الدجاج: 1 صدر (منزوع الجلد ومقطع إلى جزأين من الوسط، ومجفف بمناشف ورقية)
العسل: نصف كوب
صلصة الصويا: نصف كوب
الماء: كوب
نشاء الذرة: ملعقتان كبيرتان
الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (طازج ومطحون)
الفلفل الأحمر: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
بذور السمسم: ملعقة صغيرة (محمصة)
طريقة التحضير
 1. يقطع صدر الدجاج إلى شرائح بحجم انش أو إلى قطع صغيرة.

2. تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة تم رشها، على نار متوسطة الحرارة.

3. يطبخ الدجاج لمدة 6 دقائق أو حتى يفقد اللون الوردي.

4. يخلط العسل، وصلصة الصويا، والماء، نشا الذرة، والزنجبيل والفلفل الأحمر.

5. يخفق حتى لا يتشكل تكتل من نشا الذرة.

6. يصب الخليط في المقلاة مع الدجاج.

7. يطبخ حتى تتكاثف الصلصة قليلا.

8. يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا.

9. ترش بذور السمسم.

10. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يبدأ الدجاج بتشرب الصلصة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالسمسم الدجاج بالسمسم



GMT 00:49 2016 الجمعة ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالسمسم

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 17:39 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

نجوى إبراهيم تواجه انتكاسة صحية مفاجئة بعد حادثتها في الخارج
  مصر اليوم - نجوى إبراهيم تواجه انتكاسة صحية مفاجئة بعد حادثتها في الخارج

GMT 01:34 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير

التايمز تكشف سيناريوهات السيطرة الأميركية على غرينلاند
  مصر اليوم - التايمز تكشف سيناريوهات السيطرة الأميركية على غرينلاند

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:26 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شامبو بزيت الأرغان من ناشي يمنح شعرك الصحة والجمال

GMT 04:30 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

ليروي ساني يُتوّج بجائزة هدف الشهر في بايرن ميونخ الألماني

GMT 21:04 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يوسف أوباما لاعب الزمالك يحتفل بعيد ميلاده الـ25 الأربعاء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt