توقيت القاهرة المحلي 23:30:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج بالسمسم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج بالسمسم

الدجاج بالسمسم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
صدر الدجاج: 1 صدر (منزوع الجلد ومقطع إلى جزأين من الوسط، ومجفف بمناشف ورقية)
العسل: نصف كوب
صلصة الصويا: نصف كوب
الماء: كوب
نشاء الذرة: ملعقتان كبيرتان
الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (طازج ومطحون)
الفلفل الأحمر: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
بذور السمسم: ملعقة صغيرة (محمصة)
طريقة التحضير
 1. يقطع صدر الدجاج إلى شرائح بحجم انش أو إلى قطع صغيرة.

2. تسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة تم رشها، على نار متوسطة الحرارة.

3. يطبخ الدجاج لمدة 6 دقائق أو حتى يفقد اللون الوردي.

4. يخلط العسل، وصلصة الصويا، والماء، نشا الذرة، والزنجبيل والفلفل الأحمر.

5. يخفق حتى لا يتشكل تكتل من نشا الذرة.

6. يصب الخليط في المقلاة مع الدجاج.

7. يطبخ حتى تتكاثف الصلصة قليلا.

8. يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا.

9. ترش بذور السمسم.

10. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يبدأ الدجاج بتشرب الصلصة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالسمسم الدجاج بالسمسم



GMT 00:49 2016 الجمعة ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالسمسم

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة

GMT 06:50 2022 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

تألق البرازيلي برونو سافيو في 9 مباريات مع الأهلي

GMT 10:38 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

ميراث العلماء يعمر الكون ويقهر ظلمات الجهل والخرافة

GMT 01:05 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

صلاح يتوج بـ لقب أفضل لاعب في كأس العالم للأندية

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 04:53 2022 الثلاثاء ,18 كانون الثاني / يناير

12 مليون جنيه تنهي نصف أزمة التجديد لبن شرقي في الزمالك

GMT 20:30 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يتلقى ضربة غير متوقعة من زوجته بعد فقدانه الرئاسة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt