"بئر أبوكلام" مزرعة نموذجية للإنتاج الحيواني والنباتي في جنوب سيناء

تجولت عدسة "مصر اليوم" داخل حقل الإرشاد التابع لمديرية الزراعة في محافظة جنوب سيناء، والذي تجرى فيه الآن إقامة مزرعة "بئر أبو كلام الإرشادية" وهي مزرعة نموذجية متكاملة تشمل كل الأبحاث سواء الإنتاج الحيواني أو النباتي أو السمكي أو الطاقة الشمسية على مساحة 26 فدانًا، في إطار تفعيل بروتوكول التعاون بين المحافظة والمركز القومي للبحوث، وتبلغ قيمته 3.2 مليون جنيه ويهدف إلى تطبيق نتائج الأبحاث العلمية والخاصة بالمركز على أرض المحافظة لتحقيق التنمية المستدامة.

والتقى "مصر اليوم" من داخل مزرعة "بئر أبوكلام" أستاذ الإنتاج الحيواني بالمركز الدكتور هاشم حامد عبدالرحمن, والذي كشف عن أن تنمية الثروة الحيوانية داخل المزرعة يعتمد على محورين؛ الأول عن طريق إدخال سلالات عالية الجودة والإنتاج، والثاني البدء في عملية التلقيح سواء الطبيعي أو الصناعي لزيادة الصفات الوراثية الموجودة في هذه السلالات.

وأوضح عبدالرحمن أنه يتم حاليًا داخل المزرعة إكثار بعض السلالات عالية الإنتاج، والتي تتميز بإنتاج اللحم واللبن وإدخالها على السلالات المحلية الموجودة في المحافظة، مؤكدًا وجود أغنام "العفاسي" التي تتميز بسرعة النمو وتعطي أحجام عالية تصل إلى 100 كيلو غرامًا، وأنه كان موجود في المزرعة 5 أغنام ووصل العدد الآن إلى 11 رأس ماشية.

وأضاف أن بجانب أغنام "العفاسي" يوجد الماعز "الشامي" وهي سلالة سيناوية موجودة في العريش وهي ثنائية الغرض تتميز بإنتاج اللحم واللبن وجاري الآن عملية إكثار له كسلالة، وبعد ذلك سيبدأون في عملية الخلط بين الماعز الشامي والماعز المحلي الموجود في المحافظة.

من ناحية أخرى، أوضح مدير الزراعة المهندس عاطف حامد أنه تم تجهيز البنية الأساسية للأحواض السمكية وكذلك المساحات التي ستتم زراعتها بمحاصيل الفاكهة ومحاصيل علفية، ونبات "الجوجوبا" و"الجتروفا"، وأن البذور الخاصة بهما تستخدم في إنتاج الوقود وزيت "الجوجوبا" الشهير والذي يستخدم في الكثير من الصناعات الدوائية.

وأعلن مدير الزراعة عن إقامة وحدة تحلية في المزرعة؛ للعمل على تحلية المياه ليمكن استخدامها في زراعة بعض أنواع من محاصيل "النقليات" مثل اللوز بصفة مبدئية.

وأضاف أنه تم تجهيز عنبر لإيواء الأغنام والماعز ذات الصفات الوراثية المتميزة تمهيدًا للعمل على تحسين السلالات الموجودة لدى حائزي الثروة الحيوانية في المحافظة، إضافة إلى قيام فريق من المركز القومي للبحوث، يضم نخبة من البيطريين، بالمرور على حائزي الثروة الحيوانية لفحص الحيوانات وتوعيتهم بالطرق المثلى في التربية.