"النحل الغاضب" ينتج سمّاً يُعالج "باركنسون" والتهاب المفاصل

كشف باحثون في جامعة "كيرتين" الأسترالية عن أن النحل الغاضب ينتج سمّاً بجودة عالية، مقارنةً بالنحل المطيع. وسم النحل منتج معروف على نطاق واسع بعلاجه الفعّال للأمراض التنكسية والمعدية مثل مرض باركنسون والتهاب المفاصل العظمي، وتعد الدراسة التي أجراها باحثو "كيرتين"، ونُشرت في دورية "بلوس وان"، هي الأولى التي تبحث في تأثير العوامل السلوكية والبيئية على جودة سم النحل.وهناك 99 بروتيناً لسم النحل تم التعرف على نحو ثلثها سابقاً، وتعرفت الدراسة الحالية على البقية، وبحثت في العوامل التي تؤدي لزيادتها، فكلما زاد عددها في السم، زادت جودته وتأثيره المحتمل.

ولفهم تنوع البروتين في سم النحل ومعرفة العوامل المؤثرة على ذلك، نظر فريق البحث متعدد التخصصات في مجموعة من العوامل بما في ذلك الأنماط السلوكية للنحل، وتم الكشف عن عامل سلوكي مقنع من خلال الارتباط بين توفر البروتين وحالة النحل هل هو مطيع أم غاضب، ومن المثير للاهتمام، اكتشاف أن "النحل الغاضب" الذي تفاعل بشكل مكثف مع الأجهزة المحفزة التي استخدمها فريق البحث، أنتج سم نحل أغنى وأكثر كثافة بالبروتين.وترجح دانييلا سكاكاباروزي، المتخصصة في العلوم الجزيئية وعلوم الحياة بجامعة «كيرتين»، والباحثة الرئيسية بالدراسة، في تقرير نشره الموقع الإلكتروني للجامعة بالتزامن مع نشر الدراسة، أن السبب في هذا التباين هو إفراز فرمون الإنذار، حيث إن «الكمية الإجمالية للسم الذي يطلقه النحل يعتمد على إفراز هذا الفرمون الذي يحفز النحل الآخر على التفاعل بقوة من خلال اللسع، وقد يكون هذا نتيجة للتغيرات في الجينات التي يمكن أن تثير العدوانية لدى النحل».

وبالإضافة لتأثير العوامل السلوكية، وجدت الدراسة أيضاً، أن درجة الحرارة تؤثر على تركيبة البروتين في سم النحل. وتقول سكاكاباروزي: «درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تضر بنشاط النحل، ومن بين 25 خلية تم اختبارها، اكتشفنا أن المواقع ذات درجات الحرارة المرتفعة سجلت إنتاجاً أقل للسم، وحقق هذا توقعاتنا بأن العوامل الموسمية تسبب تغيراً في خصائص البروتين لسم النحل، والنطاق الأمثل لتنوع البروتين العالي يتراوح من 33 إلى 36 درجة مئوية».وتبدي الباحثة سعادتها بالنتائج التي توصل لها البحث، وأشارت إلى أنه «سيكون ذا فائدة كبيرة لكل من صحة الإنسان وأعمال تربية النحل المربحة، حيث يُباع سم النحل مقابل 300 دولار لكل غرام».

  قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ :

تناول البروتين وملعقة واحدة من السمن يساعد في التمتع بحياة خالية من الأمراض

أطعمة غنية بالبروتين لإنقاص الوزن وحرق دهون البطن