حصيلة الشهداء في قطاع غزة ترتفع إلى 72 ألفاً و737 الكويت والإمارات وقطر تعلن التعامل مع هجمات بطائرات مسيرة زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب سواحل وسط تشيلي دون تقارير فورية عن خسائر وصول سفينة «إم في هونديوس» إلى تينيريفي وسط إجراءات مشددة لمنع انتشار فيروس هانتا ترقب أمريكي لرصد إصابات محتملة بفيروس هانتا بعد عودة ركاب سفينة شهدت تفشي المرض مجلس الجامعة العربية يعقد دورة غير عادية لبحث تطورات الأوضاع في السودان الجامعة العربية تدعو لتحرك دولي لحماية الصحفيين الفلسطينيين ودعم الإعلام الفلسطيني ناقلة غاز قطرية تتجه لعبور مضيق هرمز لأول مرة منذ بدء الحرب وسط موافقة إيرانية إصابة 3 جنود إسرائيليين قرب الحدود مع لبنان إثر سقوط مسيّرات مفخخة ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 72 ألف شهيد

أخبار عاجلة

دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر2024 ، 16:40 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

اللحوم البيضاء

القاهرة - مصر اليوم

كشف علماء أميركيون من معهد الأبحاث بمستشفى أوكلاند للأطفال بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، أن استهلاك كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.

ووفقا للدراسة التي نُشرت في الصحفية الجامعية، فإن استهلاك اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن يؤثر بنفس القدر على مستوى الكوليسترول في الدم.

وقال رئيس فريق البحث العلمي رونالد كراوس "أظهرت الدراسة أنه لخفض الكولسترول، من الضروري الحد من استهلاك اللحوم ككل، وللتعويض عن نقص البروتين، من المستحسن إدراج بروتينات الخضار في النظام الغذائي، وتابع بقوله: توقعنا أن يكون للحم الأحمر تأثير سلبي على مستويات الكوليسترول في الدم أكثر من اللحوم البيضاء، لكن هذا غير صحيح. إذا كان مستوى الدهون المشبعة متساو، فعندئذ يكون تأثير اللحوم البيضاء والحمراء نفسه".

وفقا للدكتور كراوس، فإن البديل الصحي للأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول هو الخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان، كما أشار العلماء أن دراستهم لم تتضمن الأسماك.

وفي وقت سابق، قال علماء يابانيون إن الاستهلاك اليومي للأرز يمكن أن يقلل من عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

اللحوم البيضاء

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الشارع الإيراني

طهران - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الإسباني بيب غوارديولا، مدرب مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

فيروس ⁠هانتا

مدريد - عُمان اليوم

إطلالة شيرين عبد الوهاب الجديدة بالاحمر

القاهرة - مصر اليوم