وفاة الفنانة المصرية سهير زكي عن عمر ناهز 81 عاما بعد صراع مع المرض ريال مدريد يعلن إصابة كارفاخال بكسر في إصبع القدم وغيابه عن إسبانيول أرسنال يهزم فولهام بثلاثية نظيفة ويعزز صدارة الدوري الإنجليزي اليابان تعلن السيطرة بشكل نهائي علي حرائق الغابات زلزال بقوة 5.83 درجة يضرب قبالة الساحل الياباني قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل فلسطينيا ووالده في أريحا جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن قصف 50 موقعا لحزب الله بجنوب لبنان فيسبوك وانستجرام يفقدان المستخدمين النشطين يوميا شركة طيران سبيريت إيرلاينز الأمريكية تعلن وقف نشاطها لارتفاع أسعار الوقود ناقلة نفط هندية تحاول عبور مضيق هرمز

أخبار عاجلة

دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

الأربعاء ,22 شباط / فبراير2023 ، 15:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

تناول البيض

لندن - مصر اليوم

نصح خبير صحة بريطاني بتناول البيض يوميا لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الانسان، معتبرا انه قوة غذائية لم يحصل على التقدير الذي يستحقه.وقال الخبير البريطاني إن البيضة توفر أكثر من 25 % من السيلينيوم اليومي - أحد مضادات الأكسدة المرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالسرطان -، حوالي 20 % من فيتامين ب 12 - الذي يساعد في مقاومة التعب - ، وكذلك المركبات النباتية مثل اللوتين والزياكسانثين - حيوية لصحة العين-.

وأضاف انه بينما توجد هذه العناصر الغذائية أيضا في العديد من الخضروات ، فإن أجسامنا تمتصها بشكل أفضل عندما تأتي من البيض - وذلك لأنها قابلة للذوبان في الدهون ، مما يعني أنها تذوب بشكل أفضل في وجود الدهون الموجودة في صفار البيض ، وهذا يعزز استيعابه.

والبيض مصدر كبير للبروتين أيضا، حيث يوفر كمية جيدة من البروتين لكبار السن، الذين لا يحصلون على مايكفي تقريبا منه، حيث توصي معظم الإرشادات الدولية بـ 1.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.

وتحتوي بيضة واحدة على حوالي 6 جرام من البروتين ، مما يعني أن اثنين في اليوم يوفران أكثر من ربع الاحتياجات اليومية للمرأة متوسطة الحجم، بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.

والبروتين الموجود في البيض هو بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة كوحدات بناء لإصلاح العضلات والأنسجة ، وكذلك لإنتاج الهرمونات، لا يمكن للجسم أن يصنع هذه الأحماض الأمينية ، يجب أن تأتي من نظامنا الغذائي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

تناول البيض

لندن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة ماجدة الرومي

بيروت ـ مصر اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم