فيضانات مفاجئة تجتاح تايلاند وتجبر مئات الأسر على الإخلاء مقتل ثلاثة أشخاص في هجوم روسي على كييف إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة بدء التجارب السريرية للقاح مضاد لإيبولا في الكونغو الديمقراطية الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة الجيش اليمني يحبط تسللا حوثيا جنوبي مأرب ويوقع 12 قتيلا الدفاع المدني السعودي يعلن زوال الخطر عن الرياض والخرج وفرسان شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة القوات الروسية تسيطر على 27 بلدة و670 كيلومترا في سبتمبر الجارى

أخبار عاجلة

دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

الأربعاء ,22 شباط / فبراير2023 ، 15:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

تناول البيض

لندن - مصر اليوم

نصح خبير صحة بريطاني بتناول البيض يوميا لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الانسان، معتبرا انه قوة غذائية لم يحصل على التقدير الذي يستحقه.وقال الخبير البريطاني إن البيضة توفر أكثر من 25 % من السيلينيوم اليومي - أحد مضادات الأكسدة المرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالسرطان -، حوالي 20 % من فيتامين ب 12 - الذي يساعد في مقاومة التعب - ، وكذلك المركبات النباتية مثل اللوتين والزياكسانثين - حيوية لصحة العين-.

وأضاف انه بينما توجد هذه العناصر الغذائية أيضا في العديد من الخضروات ، فإن أجسامنا تمتصها بشكل أفضل عندما تأتي من البيض - وذلك لأنها قابلة للذوبان في الدهون ، مما يعني أنها تذوب بشكل أفضل في وجود الدهون الموجودة في صفار البيض ، وهذا يعزز استيعابه.

والبيض مصدر كبير للبروتين أيضا، حيث يوفر كمية جيدة من البروتين لكبار السن، الذين لا يحصلون على مايكفي تقريبا منه، حيث توصي معظم الإرشادات الدولية بـ 1.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.

وتحتوي بيضة واحدة على حوالي 6 جرام من البروتين ، مما يعني أن اثنين في اليوم يوفران أكثر من ربع الاحتياجات اليومية للمرأة متوسطة الحجم، بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.

والبروتين الموجود في البيض هو بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة كوحدات بناء لإصلاح العضلات والأنسجة ، وكذلك لإنتاج الهرمونات، لا يمكن للجسم أن يصنع هذه الأحماض الأمينية ، يجب أن تأتي من نظامنا الغذائي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكد أن تناول البيض يوميا يُقلل خطر الإصابة بالسرطان

تناول البيض

لندن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم