توقيت القاهرة المحلي 15:25:17 آخر تحديث
  مصر اليوم -

من الخلفية الهورمونية إلى عمل الجهاز العصبي المركزي

خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم

النظام الغذائي
القاهرة - مصر اليوم

كشف خبير التغذية أليكسي كوفالكوف أن تناول المنتجات الغذائية الخالية من الدسم حصرًا يمكن أن يُلحق الضرر بالجسم.وأوضح أنّ مثل هذا النظام الغذائي يسبّب اضطراب كل شيء في الجسم، من الخلفية الهورمونية إلى عمل الجهاز العصبي المركزي.وشرح: «يصبح طعم الأغذية الخالية من الدسم سيئاً. ولتحسين مذاقها، يضيف المنتجون إلى هذه المواد كمية أكبر من السكّر والنشاء والمكثفات ومواد أخرى غير صحّية. صحيح أنّ نسبة الدسم في هذه المواد تكون منخفضة جداً، ولكن هذا لا يعني أنها تحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات قليلة».

وأوضح كوفالكوف لماذا لا ينصح بتناول كميات كبيرة من منتجات الألبان الخالية من الدسم أو منخفضة الدسم، قائلاً: «إذا كان الشخص يهدف من تناولها الحصول على الكالسيوم، فعليه أن ينسى جميع منتجات الألبان الخالية من الدسم أو منخفضة الدسم، لأنّ امتصاص الكالسيوم يتطلّب وجود أحماض دهنية. لذلك، فإنّ نسبة الدسم المثالية في منتجات الألبان هذه يجب أن تتراوح بين 4 إلى 7 في المئة».

وأضاف: «من المهمّ جداً مراقبة، ليس كمية الدهون المستهلكة فقط، بل نوعيتها وجودتها، حيث يفضّل الحصول عليها من الزيوت النباتية، والمكسّرات، والأفوكا، والسمك، بدلاً من رقائق البطاطا المقلية، والوجبات السريعة، والمعجنات.  

قد يهمك أيضًا:

النظام الغذائي الغني بالملح يُقلل من نمو خلايا الورم السرطاني

زيادة معدّلات السمنة تسبّب الآلاف من حالات سرطان الأمعاء والكلى

    

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم



سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير

GMT 00:34 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

سمك مع الأرز على الطريقة اليمنيّة

GMT 18:31 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

حقيقة استقالة هالة سرحان وبيع قنوات الحياة للمرة الثانية

GMT 05:41 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

فيدرا تؤكد التمثيل لم يكن في حساباتي وأعشق الفاشون والديكور

GMT 22:44 2015 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

خبير آثار يكشف عن أسرار الشجرة المقدسة في سانت كاترين

GMT 04:21 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

مجموعة تونس في كأس أمم إفريقيا 2025
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt