توقيت القاهرة المحلي 18:06:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

من الخلفية الهورمونية إلى عمل الجهاز العصبي المركزي

خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم

النظام الغذائي
القاهرة - مصر اليوم

كشف خبير التغذية أليكسي كوفالكوف أن تناول المنتجات الغذائية الخالية من الدسم حصرًا يمكن أن يُلحق الضرر بالجسم.وأوضح أنّ مثل هذا النظام الغذائي يسبّب اضطراب كل شيء في الجسم، من الخلفية الهورمونية إلى عمل الجهاز العصبي المركزي.وشرح: «يصبح طعم الأغذية الخالية من الدسم سيئاً. ولتحسين مذاقها، يضيف المنتجون إلى هذه المواد كمية أكبر من السكّر والنشاء والمكثفات ومواد أخرى غير صحّية. صحيح أنّ نسبة الدسم في هذه المواد تكون منخفضة جداً، ولكن هذا لا يعني أنها تحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات قليلة».

وأوضح كوفالكوف لماذا لا ينصح بتناول كميات كبيرة من منتجات الألبان الخالية من الدسم أو منخفضة الدسم، قائلاً: «إذا كان الشخص يهدف من تناولها الحصول على الكالسيوم، فعليه أن ينسى جميع منتجات الألبان الخالية من الدسم أو منخفضة الدسم، لأنّ امتصاص الكالسيوم يتطلّب وجود أحماض دهنية. لذلك، فإنّ نسبة الدسم المثالية في منتجات الألبان هذه يجب أن تتراوح بين 4 إلى 7 في المئة».

وأضاف: «من المهمّ جداً مراقبة، ليس كمية الدهون المستهلكة فقط، بل نوعيتها وجودتها، حيث يفضّل الحصول عليها من الزيوت النباتية، والمكسّرات، والأفوكا، والسمك، بدلاً من رقائق البطاطا المقلية، والوجبات السريعة، والمعجنات.  

قد يهمك أيضًا:

النظام الغذائي الغني بالملح يُقلل من نمو خلايا الورم السرطاني

زيادة معدّلات السمنة تسبّب الآلاف من حالات سرطان الأمعاء والكلى

    

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم خبير تغذية يكشف أضرار المنتجات الخالية من الدسم على الجسم



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 09:33 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج القوس

GMT 08:15 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 02:05 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

الزمالك يفاضل بين الترسانة والاتصالات لإعارة ندياي

GMT 12:40 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

خواطر التدريب والمدربين

GMT 03:46 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

أفضل تصميمات لكوشة العروس تتناسب مع أجواء زفافكِ

GMT 11:02 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

دور الاستثمار العقاري الخارجي في التنمية الاقتصادية

GMT 23:12 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

طارق العريان يوجه رسالة لـ"أصالة" عقب إعلان الانفصال

GMT 10:53 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

5 دلائل على زواج عمرو دياب ودينا الشربيني

GMT 12:00 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

ماجر يختار محمد صلاح أفضل لاعب عربي

GMT 15:01 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

أفكار مبتكرة ومتجددة لتزيين مداخل حفلات الزفاف

GMT 08:33 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

النجمات يتألقن بلمسة الفرو في الشتاء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt