البحرية الباكستانية تستجيب لنداء استغاثة سفينة هندية في بحر العرب وزارة الداخلية السورية تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع حريق يضرب عدة سفن تجارية بميناء داير جنوب إيران وسط توتر إقليمي متصاعد مايكروسوفت تطلق ذكاءً اصطناعيًا لمراجعة العقود القانونية داخل Word شركة مصر للطيران تؤكد انتظام رحلاتها إلى دبي وأبوظبي والشارقة جيش الاحتلال يستهدف عنصرين من حزب الله بمُسيرة لمحاولتهما الاقتراب من قواته حزب الله ينفذ 13 عملية ضد جنود إسرائيليين في جنوب لبنان الرحلات الجوية السويدي تعليق رحلات جوية إلى دبي والشارقة مؤقتاً مصر للطيران تعلق رحلاتها إلى مطارات دبي وأبوظبي والشارقة حتى إشعار آخر إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض

أخبار عاجلة

نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الزبدة النباتي

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

السبت ,02 شباط / فبراير2019 ، 10:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

لندن ـ مصر اليوم

يعتبر الكرواسون، من أشهر المخبوزات التي نتناولها في أوقات الإفطار، بخاصة لرواد المقاهي في ساعات الصباح، غير أننا نتجاهل أو ننسى الحذر من بعض مكوناته.

فالكرواسون من المخبوزات الغنية جدًا بالزبدة، منذ أن انطلق من موطنه فرنسا نحو العالم، وبات يخبز بإضافة المحليات، بينما يتم حشوه أحيانًا بالشوكولاته، المربى، العسل وغير ذلك قبل خبزه.

يتكون الكرواسون، من طبقات من العجين تفصلها طبقات من الزبدة، فللزبدة دور مهم في إعطاء الكرواسون النسيج الإسفنجي الخفيف , والزبدة من الدهون الصافية، لذا فقد تشكل عائقًا جديًا أمام إمكانية تناول الكرواسون لمن يعاني من نسبة مرتفعة من دهون الدم.

وتعتبر الزبدة والسمن النباتي سببًا لارتفاع مستوى الكولسترول من نوع LDL , ومن المعروف أن خطر تضييق وحدوث تكلس الأوعية الدموية يرتبط بمستوى الـ LDL المرتفع.

ووفق الخبراء، فإن الأفضل بالنسبة للسيدات، صناعة الكرواسون منزليًا للسيطرة على مكوناته، وتخفيف أية أضرار صحية قد تنجم منه، فيما يجب الحذر عند تناوله في الخارج، وعدم الإفراط فيه لمن يخشون عواقب صحية، بخاصة من قد تتسبب الدهون لهم مثل الزبدة في مشاكل صحية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

لندن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم