توقيت القاهرة المحلي 13:39:41 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أبحاث تُشير إلى اعتبار الكافيين أحد العوامل المضادة للسمنة

القهوة تُساعد على إبطاء الشيخوخة وتُقلِّل من خطر الإصابة بالسرطان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - القهوة تُساعد على إبطاء الشيخوخة وتُقلِّل من خطر الإصابة بالسرطان

القهوة تُساعد على إبطاء الشيخوخة
واشنطن - مصر اليوم

أظهر عدد من الدراسات فوائد عظيمة للقهوة، أهمها أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بنسبة تصل إلى 20 في المائة، وخطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 30 في المائة، وخطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 30 في المائة.
فقد كشفت أبحاث علمية أن الكافيين الموجود في فنجان القهوة الأول يرتبط بجزء من الخلايا العصبية التي تجذب عادة الأدينوزين، وهو الهرمون الذي يجعلك تشعر بالنعاس، ويسبب إفراز الغدد الصماء، وهو ناقل عصبي يزيد من قدرتك على التعلّم والتذكّر. لذلك، ابدأ يومك بفنجان من القهوة.
كل ذلك قد يجعل القهوة تبدو وكأنها شراب خارق، خاصة عندما يؤثر الكافيين على زيادة الوزن وإنتاج الكوليسترول. وتشير الأبحاث الحديثة من جامعة إلينوي إلى أن الكافيين يبدو أنه يبطئ اكتساب الوزن في الحمية الغذائية عن طريق تقليل تخزين الدهون في الخلايا الدهنية وتقليل إنتاج الدهون الثلاثية.
على مدار أربعة أسابيع، أطعم الباحثون مجموعات مختلفة من الفئران بنظام غذائي واحد يحتوي على 40 في المائة من الدهون و45 من الكربوهيدرات و15 في المائة من البروتين.

تناولت بعض الفئران أيضاً ما يعادل أربعة فناجين من القهوة يومياً من مصادر متنوعة. وبعد أربعة أسابيع، خسرت الفئران المستهلكة للكافيين 16 في المائة من وزنها و22 في المائة من دهون الجسم مقارنة بالفئران التي امتنعت عن تناول الكافيين.
لتحديد سبب حدوث ذلك، قام الباحثون بما يميل الباحثون إلى القيام، وتعمقوا أكثر بتعريض الخلايا الدهنية (الدهون) من الفئران إلى أشكال مختلفة من الكافيين.
النتيجة: قلل الكافيين من تراكم الدهون في الخلايا الدهنية بنسبة 20 إلى 40 في المائة.
ثم تتبعوا الجينات المرتبطة باستقلاب الدهون والسمنة، وكانت النتيجة انخفاض إنتاج كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، وكذلك الدهون الثلاثية في الكبد.

بعبارات أبسط، يخفف استهلاك الكافيين من أي مصادر كانت من التأثير السلبي للنظام للغذائي عالي الدهون وعالية السكروز على تكوين الجسم، بسبب تعديل بعض الإنزيمات الشحمية في كل من الأنسجة الدهنية والكبد، وأدى إلى تخليق وتراكم أقل للدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية.
أعرف ما تفكر فيه: تقول الحكمة التقليدية إن شرب أربعة فناجين من القهوة يومياً يسبب ضرراً للجسم. لكن في حين تختلف القدرة على تحمل الكافيين من شخص لآخر، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة يومياً لا يشكل مخاطر صحية على الشخص العادي، فيما توفر ستة إلى ثمانية أكواب أكبر الفوائد.

ويقول الباحثون إذا كنت تحاول الحفاظ على الوزن أو إنقاصه، فقط عليك النظر إلى النتائج: يمكن اعتبار الكافيين أحد العوامل المضادة للسمنة. يمكن قياس نتائج هذا البحث على البشر لفهم دور الكافيين كأحد الاستراتيجيات المحتملة لمنع زيادة الوزن والسمنة، وكذلك الاضطرابات الأيضية اللاحقة المرتبطة بهذه الحالات.
فالقهوة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري من النوع الثاني ومرض باركنسون وأمراض القلب، وتساعد على زيادة التركيز والتحمل على المدى القصير، وزيادة العمر، ويمكنك أن تفقد القليل من الدهون أيضا.

قد يهمك أيضا :

مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين تغنيك عن شرب القهوة

  فيتامين لا يمكن للخلايا السرطانية الصمود أمامه والعلماء يوضّحون أهميته

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القهوة تُساعد على إبطاء الشيخوخة وتُقلِّل من خطر الإصابة بالسرطان القهوة تُساعد على إبطاء الشيخوخة وتُقلِّل من خطر الإصابة بالسرطان



الملكة رانيا بإطلالات شرقية ساحرة تناسب شهر رمضان

عمان ـ مصر اليوم

GMT 02:02 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

الملكي يتقدم 1-0 قبل نهاية الشوط الأول ضد ألكويانو

GMT 10:15 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

للمرة الثانية أسبوع الموضة في لندن على الإنترنت كلياً

GMT 14:16 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

الحكم في طعن مرتضى منصور على حل مجلس الزمالك

GMT 09:20 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة لتبييض الأسنان ولإزالة الجير دون الذهاب للطبيب

GMT 08:52 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه المصري اليوم السبت

GMT 02:02 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مصر على أتم الاستعداد لمواجهة أى موجة ثانية لفيروس كورونا

GMT 09:09 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

حسام حسني يؤكد لو تم علاج ترامب في مصر لكان شفائه أسرع

GMT 14:47 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر

أستون فيلا يعلن عن تعاقده مع أغلى صفقة في تاريخه

GMT 04:36 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

ابن الفنان عمرو سعد يكشف حقيقة انفصال والديه

GMT 04:46 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

هنا الزاهد بإطلالة جريئة في أحدث ظهور لها

GMT 09:51 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

"أدنوك أبوظبي" يحتفل باليوم الوطني للإمارات

GMT 18:05 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

"ويفا" يُعلن طرح مليون تذكرة إضافية لجمهور "يورو 2020"

GMT 22:10 2019 الأحد ,14 تموز / يوليو

خطوات تُجنَّبك غرامات سرقة الكهرباء في مصر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon