الإمارات تنفي الأنباء المتداولة بشأن زيارة رئيس وزراء إسرائيل ميتا تضيف وضع المحادثة المخفية إلى واتساب لتعزيز الخصوصية ترمب يصل الصين لعقد قمة مرتقبة مع شي جينبينغ ناسا تبدأ تجهيز صاروخ أرتميس 3 تمهيداً لمهمة الهبوط على القمر في 2027 ميتا تختبر بوت ذكاء اصطناعي داخل ثريدز للرد على المنشورات وتحليل المحتوى المتداول الصحة اللبنانية تعلن 108 قتلى من الطواقم الطبية جراء الضربات الإسرائيلية رابطة العالم الإسلامي تدين تسلل عناصر إيرانية لجزيرة بوبيان الكويتية الصحة الجزائرية تؤكد أن احتمال انتشار فيروس هانتا في البلاد ما زال ضعيفا زلزال بقوة 4.6 درجة يضرب العاصمة الإيرانية طهران إصابة عضلية تهدد مشاركة محمد صلاح أمام أستون فيلا قبل كأس العالم 2026

أخبار عاجلة

يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والسرطان

أربعة أسباب لتناول الباذنجان بشكل أكبر تعرف عليها

الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر2020 ، 07:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أربعة أسباب لتناول الباذنجان بشكل أكبر تعرف عليها

مشاكل الوزن

لندن - مصر اليوم

الفواكه والخضروات التي تملتك قشرة ذات لون بنفسجي (أرجواني) غنية بالأنثوسيانين ومضادة للسرطان والاتهابات، كما أنها تساعد على محاربة الجراثيم وحتى إنقاص الوزن. وذكرمصدرفوائد يتمتع بها الباذنجان، وحث على تناوله بشكل أكبر لما له من تأثير إيجابي على صحة الإنسان.الباذنجان مصدر جيد لحمض الكلوروجينيك، والذي بدوره يساعد على خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي هذا الحمض أيضًا على خصائص مضادة للفيروسات والسرطان والميكروبات.من المعروف أن عمل الدماغ يتدهور مع التقدم في العمر، حيث وجد أن التناول المنتظم للباذنجان يساعد على تقليل التدهور العقلي لدى كبار السن. ووجد العلماء أنه لدى الأشخاص الذين يتناولون الباذنجان كل أسبوع كمية أكبر من المادة الرمادية في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.

محاربة السرطان

وجد أن البوليفينول الموجود في الباذنجان له تأثيرات مضادة للسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على حموض الكلوروجينيك والأنثوسيانين، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات.وتحمي مضادات الأكسدة هذه الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي بدورها تمنع نمو الورم وغزو الخلايا السرطانية، و يساعد في السيطرة على مرض السكريلا يمتلك الباذنجان كميات كبيرة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان بينما غني بالألياف، مما يجعله غذاءً جيدًا لمرضى السكري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أربعة أسباب لتناول الباذنجان بشكل أكبر تعرف عليها

مشاكل الوزن

لندن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - مصر اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

السكتات الدماغية

واشنطن ـ مصر اليوم

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش ـ مصر اليوم