حصيلة الشهداء في قطاع غزة ترتفع إلى 72 ألفاً و737 الكويت والإمارات وقطر تعلن التعامل مع هجمات بطائرات مسيرة زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب سواحل وسط تشيلي دون تقارير فورية عن خسائر وصول سفينة «إم في هونديوس» إلى تينيريفي وسط إجراءات مشددة لمنع انتشار فيروس هانتا ترقب أمريكي لرصد إصابات محتملة بفيروس هانتا بعد عودة ركاب سفينة شهدت تفشي المرض مجلس الجامعة العربية يعقد دورة غير عادية لبحث تطورات الأوضاع في السودان الجامعة العربية تدعو لتحرك دولي لحماية الصحفيين الفلسطينيين ودعم الإعلام الفلسطيني ناقلة غاز قطرية تتجه لعبور مضيق هرمز لأول مرة منذ بدء الحرب وسط موافقة إيرانية إصابة 3 جنود إسرائيليين قرب الحدود مع لبنان إثر سقوط مسيّرات مفخخة ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 72 ألف شهيد

أخبار عاجلة

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم"

الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر2019 ، 22:04 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم

المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة

القاهرة - مصر اليوم

يحتفل المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة الأسبوع المُقبل بفعاليات الاحتفال بالدورة الرابعة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم في مقره بالزمالك؛ والتي تبدأ بتجربة تذوق زيت الزيتون وندوة حول فوائده وكيف يخلق هذا الزيت بالتحديد توازنًا في الطهي يثير النكهات والروائح.

وتمثل الأطباق الإيطالية المميزة جزءا من حماية البحر المتوسط التي أصبحت تراثًا للإنسانية، أقرته منظمة اليونسكو. وتعتمد هذه الأطباق في طريقة إعدادها على استخدام زيت الزيتون من المزارع الإيطالية. بخلاف المذاق فـإن الخصائص الحسية عند تذوق الزيت تختلف، فهناك العديد من النكهات، هناك المذاق الذي يشبه الفاكهة والمذاق الطازج، وهناك الحاد والنكهة التي تشبه الزبدة والمذاق الحلو واللاذع.

وسيقوم باحثون إيطاليون من المجلس الوطني للبحوث بتوجيه الجمهور في مؤتمر تفاعلي حول تنوع وخصائص زيت الزيتون البكر الممتاز، وهم ستيفانو بريديري، باحث أول بقسم العلوم الزراعية والغذائية والبيولوجية بالمركز الوطني للبحوث، وروبرتو فولبي، باحث طبي بقسم الطب الحيوي بالمركز الوطني للبحوث.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم"

المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الشارع الإيراني

طهران - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الإسباني بيب غوارديولا، مدرب مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

فيروس ⁠هانتا

مدريد - عُمان اليوم

إطلالة شيرين عبد الوهاب الجديدة بالاحمر

القاهرة - مصر اليوم