مصرع عشرة مهاجرين وفقدان آخرين إثر غرق سفينتين قبالة سواحل إيطاليا هوندا سيفيك 2025 فيس ليفت الجديدة تنطلق في الولايات المتحدة ريال مدريد يخطط لتجديد عقد كارفاخال طائرة ركاب تهبط بسلام في نيوزيلندا بعد أن أدى حريق إلى توقف محركها قتلى وجرحى بقصف إسرائيلي شمال مدينة غزة وانفجارات في النصيرات ورفح أكثر من 16 ألف طفل فلسطيني استشهدوا جراء العدوان الإسرائيلي المتواصل على قطاع غزة أمطار رعدية على 9 مناطق في المملكة السعودية تزامناً مع موسم الحج وفاة الموزع عمرو عبد العزيز ونقابة المهن الموسيقية تنعاه "كتائب القسام" توقع قوة إسرائيلية بحقل ألغام وتسقط أفرادها بين قتيل وجريح مستشفى شهداء الأقصى يمتلئ بالشهداء والجرحى جرّاء المجزرة التي ارتكبها الاحتلال بمخيم البريج

أخبار عاجلة

طريقة تحضير تارت الإجاص

الأحد ,06 كانون الثاني / يناير2019 ، 01:48 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير تارت الإجاص

تارت الإجاص

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزَج الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُفرَك المكوّنات باليد حتى تصبح مثل فتات الخبز. يُضاف صفار البيض ويُمزَج مع الخليط حتى يتماسك كالعجينة. توضَع العجينة في قالب تارت بصحنٍ متحرّك قطره 26 سم وتُرَصّ في قعره وعلى جوانبه.

يُخبَز القالب في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم يُنزَع من الفرن.

تُخفَق الزبدة المذوّبة مع حليب نستله المكثف المحلّى. يُضاف اللوز المطحون، البيض والفانيلا ويُحرَّك المزيج جيدًا.

يُسكَب المزيج بالملعقة في قالب التارت المُعدّ مسبقًا. يُوضَع الإجاص المقسّم إلى قسمَين فوق المزيج ويُرَصّ قليلاً داخله.

تُخبَز التارت في فرن محمّى على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تصبح متماسكة في الوسط.

تُبرَّد الحلوى قبل أن تُقدَّم.

المقادير :
    1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي
    2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة
    2 ملاعق طعام من السكر البودرة
    1 من صفار البيض
    مكوّنات الحشوة:
    1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    ½ كوب من اللوز المطحون
    2 من البيض
    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
    500 غ من الإجاص المعلّب والمصفّى٬ المقطع إلى أنصاف

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير تارت الإجاص

تارت الإجاص

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

سفن تجارية

عدن - مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

مِنصَّة إكس (X)”

واشنطن ـ مصر اليوم

الكشف عن مقبرة رئيس الخزانة في عهد الملك رمسيس الثاني

القاهرة ـ مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لايبزيغ ـ مصر اليوم

بكتيريا

طوكيو ـ مصر اليوم

النجمة الإماراتية بلقيس

القاهرة ـ مصر اليوم