تورتة موس مانجو

المقادير

    كيك فانيلا جاهز
    2 كوب عصير مانجو طازج
    2 ملعقة كبيرة جيلاتين
    كوب كريمة
    2 عبوة جيلي مانجو
    نصف كوب ماء
    كريمة مخفوقة
    بسكويت
    شرائح مانجو
    ثلث كوب سكر
    ثلث كوب ماء

طريقة التحضير

* ذوبي الجلاتين في الماء ثم ضعي الماء في حلة على النار مع نصف كمية عصير المانجو وجيلي المانجو

* ضيفي اليه الجيلاتين وقلبي حتى يذوب تماما ثم اخلطى بقية عصير المانجو مع الكريمة والخليط السابق تجهيزه واخلطيهم جيدا

* سقي كيك الفانيليا بخليط الماء والسكر ثم ضعيه في صينية تارت محكمة الغلق ثم صبي عليها موس المانجو

* ادخليها الثلاجة حتى تتماسك ثم اخرجيها وزيني جوانبها بالكريمة المخفوقة

* ضعي شرائح المانجو على شكل وردة ورصي حوليها اصابع البسكويت وقدميها باردة

قد يهمك ايضا

ملكة إنجلترا تعشق "كعكة بسكويت الشوكولاتة" وتأخذها معها أينما ذهبت

المغربي بدر هاري يسعى إلى الثأر خصمه الهولندي ريكو