توقيت القاهرة المحلي 13:12:45 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة اعداد كيك بالزبيب الأسود

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة اعداد كيك بالزبيب الأسود

كيك بالزبيب الأسود
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

    2 كوب ونصف دقيق
    كوب ونصف سكر
    كوب ونصف زبيب أسود
    نصف كوب حليب
    ربع كوب زبدة لينة
    5 بيضات
    4 معلقة كبيرة لبن بودرة
    1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
    1 معلقة كبيرة خل أبيض
    1 معلقة صغيرة فانيليا
    رشة ملح

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن القالب بالزبدة ويبطن بالدقيق.
    توضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.
    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح واللبن البودرة، وتخلط جيدا.
    يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.
    يضاف الحليب والخل، ويخفق مرة اخرى حتى يتجانس.
    يوضع الزبيب في وعاء به قليل من الدقيق، وتقلب جيدا حتى تكتسب طبقة خفيفة من الدقيق.
    يوضع الزبيب في مصفاة سلك لليتخلص من الدقيق الزائد.
    يضاف الزبيب إلى خليط الكيك، ويقلب مرة أخرى.
    يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.
    يقلب على صينية مسطحة، ويترك ليبرد تماما.
     يقطع، ويقدم مع العصير أو الشاي.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالنوتيلا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد كيك بالزبيب الأسود طريقة اعداد كيك بالزبيب الأسود



إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا

GMT 20:45 2022 السبت ,04 حزيران / يونيو

انطلاق كأس العالم للرماية الأحد المقبل

GMT 08:41 2021 السبت ,25 أيلول / سبتمبر

الإتربي يكشف تفاصيل 8 أزمات داخل نادي الزمالك

GMT 03:39 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

خالد قمر يُؤكّد على أنّه "محظوظ" دائمًا أمام النادي الأهلي

GMT 19:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

كاف" يعلن المواعيد الجديدة للمنتخبات بعد مونديال روسيا"

GMT 19:24 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير

جمهور عمرو دياب ينشر صورتين له في تحدي الـ10 سنوات

GMT 04:15 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

أخطاء بالجملة في حفلة افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي

GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على دلال الدوب أشهر مدونات الموضة في الخليج

GMT 00:14 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

الأهلي يتفوق تاريخيًا على الزمالك في كلاسيكو الدوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt