الإمارات العربية المتحدة تؤكد رفضها القاطع لتبريرات الحكومة الإيرانية بشأن التصعيد العدواني في المنطقة سماع انفجارات في القدس بعد إنذار بإطلاق صواريخ إيرانية نحو إسرائيل إعلام إيراني ينشر مذكرة بخط يد علي لاريجاني بعد إعلان إسرائيل مقتله وزير الدفاع الإسرائيلي يعلن مقتل علي لاريجاني وطهران لم يصدر عنها أي تأكيد إسرائيل تعلن استهداف علي لاريجاني والتحقيق جارٍ بشأن مصيره وزارة الصحة الكويتية تعلن إصابة شخصين من طواقم الطوارئ الطبية بسبب سقوط شظايا على مركز إسعاف الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ ضربة في طهران ومقتل قائد الباسيج غلام رضا سليماني استهداف قائد قوات الباسيج ومسؤولين كبار في عملية اغتيال زلزال بقوة 6 درجات يضرب كوبا صادرات النفط الإيرانية مستمرة دون انقطاع رغم التحديات

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير بسكويت كوكيز بالفستق

السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 23:19 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير بسكويت كوكيز بالفستق

بسكويت كوكيز بالفستق

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

في وعاء الخلاّطة الدائري المزوّدة بمضرب، تُخلط الزبدة حتى تصبح طريّة ومن ثمّ يُسكب عصير البرتقال. يُنخل البايكنغ باودر والدقيق ويُضافان إلى الزبدة والعصير لتشكيل العجينة.

يُضاف حليب نستله المكثف المحلى تدريجياً إلى العجينة مع صفار البيض ويُمزج للحصول على خليط متجانس. يُحفظ في البرّاد لمدّة 15 دقيقة.

يتمّ تحضير حشوة الفستق من خلال مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض للحصول على مزيج مفتّت.

تُؤخذ قطع متوسطة الحجم من العجينة لتشكيل كريات بحجم 50 غرام.

يتمّ الضغط بإصبعك على جهة من كل كرة لترك فراغ في منتصفها حيث تُملأ بحشوة الفستق ويتمّ إغلاقها بالضغط عليها جيّداً.

يُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً. يُترك جانباً حتى يبرد ومن ثمّ يُقدّم.

المقادير :

1¾ أكواب أو 420 غ من الزبدة غير المملحة
¾ كوب أو 180 غ من عصير البرتقال٬ الطازج
5½ أكواب أو 750 غ من دقيق الكعك
1¼ ملاعق طعام من البيكينغ باودر
1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
4 من صفار البيض
لتحضير حشوة الفستق:
1 كوب أو 130 غ من الفستق الحلبي٬ المطحون
2 ملاعق صغيرة من الماء
1 ملعقة طعام من معجون الفستق

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير بسكويت كوكيز بالفستق

بسكويت كوكيز بالفستق

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وكالة فيتش للتصنيف الائتماني

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان طارق لطفي

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

لندن ـ مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

كندة علوش بقفطان بالأسود الملكي

أبو ظبي ـ مصر اليوم