توقيت القاهرة المحلي 11:29:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

تشيز كيك بجيلي الفراولة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

5 اشخاص
علبة كبيرة من بسكويت سادة أو دايجستيف. 400 جرام.
4/3 كوب من الزبد. (بدرجة حرارة الغرفة).
علبة جبن كريمي حوالي ربع كيلو جرام.
ملعقة صغيرة من جيلاتين بودرة.
كوب ونصف من كريمة الخفق.
ملعقة صغيرة من الفانيللا.
 نصف كوب من السكر.
عبوة من جيلي الفراولة.
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي أضيفي الزبد و البسكويت واضربي على سرعة متوسطة، بحيث يتم طحن البسكويت مع الزبد ويصبح البسكويت ناعماً.
 في قالب تشيز كيك ضعي مطحون البسكويت بالزبد في قاع القالب واضغطي بالأصابع ليتساوى السطح. ثم ضعي القالب بالبراد لمدة نصف ساعة.
في هذه الأثناء قومي بخفق الجبن وكريم الخفق والفانيليا حتى يتكون مزيج كثيف.
 
 أضيفي الجيلاتين إلى ربع كوب من الماء المغلي، وقلبي حتى يذوب ثم أضيفيه إلى هذا الخليط  الكريمي، و اخفقي مرة أخري مع إضافة كمية قليلة من السكر.
صبي الخليط الكريمي والجيلاتين فوق قالب تشيز كيك ووزعيه جيدا. ثم ضعيه في البراد مرة أخرى مدة ساعتين حتى يجمد.
ذوبي جيلي الفراولة في كوب ونصف من الماء الساخن جيدًا،  ثم أضيفي للمقدار كوب ونصف من الماء البارد وحركيه جيدًا حتى يذوب.
ضعي خليط الجيلي فوق سطح التشيز كيك، وبذلك تكون طبقة السطح هي جيلي الفراولة.
 
ضعي قالب تشيز كيك بالبراد مدة 3 ساعات أخرى حتى يتماسك جيدًا، وقدميه باردًا وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة



هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 09:03 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

النيران تلتهم أكثر من 20 سيارة تسلا في مركز بيع بفرنسا

GMT 03:03 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

كل ما تريد معرفته عن شروط الألتحاق بكلية أخرى بعد التخرج

GMT 20:21 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس

مقتل أخطر قيادي لـ"داعش" في شمال سيناء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt