توقيت القاهرة المحلي 06:15:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل
القاهرة - مصر اليوم

المكونات
الطبقه الأولى

    400 جرام بسكويت دايجستيف
    رشة ملح
    1 ملعقه طعام سكر ابيض عادي
    1 ملعقه متوسطة قرفة بودره
    90 جرام زبدة ذائبة
    جوز البقان مفروم

طبقة الجبنة

    1000 جرام جبنه كريمية
    270 جرام سكر ابيض عادي
    رشة ملح
    2 ملعقة متوسطة فانيلا سائلة
    4 بيضة كبيرة
    1 قيمر الذهبي

طبقة الكريمة الحامضة

    150 جرام سكر
    500 جرام كريمة حامضة
    1/2 ملعقة متوسطة قرفة بودره
    50 جرام زبدة

طريقة التحضير
الطبقة الأولى

    تخلط المقادير جيدا وترص في قالب وتدخل الثلاجه لحين الاستخدام
    يترك منها كميه جانبا

طبقة الجبنة

    يحمي الفرن علي درجه ١٧٥ مئوية
    تخفق الكريمه لمده ٤ دقائق
    يوضع الملح ويخفق
    يوضع الفانيلا ويخفق
    يضاف البيض واحده تلو الاخري وبكل مره تخفق جيدا - دقيقه خفق بين كل وحده
    يضاف القيمر ويخفق جيدا مع ملاحظه ازاله الجوانب في كل مره حتي يختلط المقدار
    يصب نصف المقدار في القالب فوق البسكويت ثم يوضع طبقه البسكويت الاضافي ويواسي السطح ثم يصب باقي المقدار وتغطي القاع بالفويل ويوضع في حمام مائي
    تدخل الفرن لمده ٥٥  دقيقه علي درجه ١٦٠ سي
    ترفع من القالب وتترك ثم تغطي بالفول وتترك  لتبرد علي الاقل ٤ ساعات او يستحسن ليله كامله

طبقة الكريمة الحامضة

    يكرمل السكر ثم تضاف الكريمه الحامضه وتقلب حتي تمتزج
    يضاف القرفة مع الزبده ويفلب ثم تترك لتبرد وتستخدم
    تزين بالعسل الطبيعي وترش بالبيكان المحمص وقرفة اضافي

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل



GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

بان كيك بالشوكولاتة

GMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

الدونات بالخوخ والكريمة

GMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

طريقة تحضير موس المانجا

GMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

طريقة تحضير الإكلير

GMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

عصير الأفكادو بالموز

هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:53 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز

GMT 22:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:40 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 16:18 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

العراق فاتحاً ذراعيه لأخوته وأشقائه

GMT 07:12 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

هل للطفل مطلق الحرية ؟

GMT 10:17 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

أسماء الأسد ممنوعة من دخول بريطانيا

GMT 08:33 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

هشام عز العرب يرحب بإلغاء العمولات على تحويلات المصريين

GMT 20:47 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

مؤشرا البحرين يقفلان التعاملات على ارتفاع
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt