توقيت القاهرة المحلي 08:46:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

طريقة إعداد الكلمار المقرمش
القاهره -مصر اليوم

للكلمار فوائد عديده فهو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تهدئة الأعصاب، وغني بفيتامين B12، ويقلل من آلام الصداع، ويساعد على نمو العظام والأسنان، ويقوّي المناعة وينشط الجسم، ويحمي الشعر والأظافر من الأمراض ويحافظ عليها، كما يحمي من الإصابة بمرض السرطان.

 المكونات:

500 جرام كلمار

زيت غزير للقلى

كوب بقسماط

¼ كوب نشا

كوب دقيق

بيضة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

بصله

ملح، كمون، زعتر (حسب الرغبة)

 ملعقة كبيرة بكينج باودر

عصير ليمونة

كوب من الماء

الطريقة:

1-   يغسل الكلمار جيدا ويقطع حلقات وينقع في الماء والملح والخل حتى تجهز التبيله.

2-   يمزج الثوم والبصل المفروم مع الملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر.

3-   يمزج الدقيق مع النشا ويضع فيه الكلمار المغسول ويقلب جيدا.

4-   يغمس الكلمار في البيض ومن ثم البقسماط المطحون.

5-   يسخن الزيت جيدا ثم يقلى الكلمار به ويقلل عليه النار.

6-   يصفى من الزيت ويقدم مع الرز الابيض.

قد يهمك أيضًا:

 طريقة عمل "تشيز كيك" لمرضى السكر

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش



GMT 20:02 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم "عصابة المكس"
  مصر اليوم - أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم عصابة المكس

GMT 15:00 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 02:46 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نجم تشيلسي يرفض دعوة ساوثجيت لوديتي ألمانيا والبرازيل

GMT 03:35 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو

سهر الصايغ تعرب عن سعادتها بنجاح مسلسل "الزيبق"

GMT 13:23 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

التنورة المحايدة تعطيك المجال الأوسع لإطلالة مختلفة

GMT 12:43 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

سيرين عبد النور تأسر القلوب بجمبسوت أنيق

GMT 00:46 2021 الثلاثاء ,03 آب / أغسطس

الحكومة تنتهي من مناقشة قانون رعاية المسنين

GMT 11:57 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

مالك إنتر ميامي متفائل بتعاقد فريقه مع ميسي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon