توقيت القاهرة المحلي 15:43:16 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

طريقة إعداد الكلمار المقرمش
القاهره -مصر اليوم

للكلمار فوائد عديده فهو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تهدئة الأعصاب، وغني بفيتامين B12، ويقلل من آلام الصداع، ويساعد على نمو العظام والأسنان، ويقوّي المناعة وينشط الجسم، ويحمي الشعر والأظافر من الأمراض ويحافظ عليها، كما يحمي من الإصابة بمرض السرطان.

 المكونات:

500 جرام كلمار

زيت غزير للقلى

كوب بقسماط

¼ كوب نشا

كوب دقيق

بيضة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

بصله

ملح، كمون، زعتر (حسب الرغبة)

 ملعقة كبيرة بكينج باودر

عصير ليمونة

كوب من الماء

الطريقة:

1-   يغسل الكلمار جيدا ويقطع حلقات وينقع في الماء والملح والخل حتى تجهز التبيله.

2-   يمزج الثوم والبصل المفروم مع الملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر.

3-   يمزج الدقيق مع النشا ويضع فيه الكلمار المغسول ويقلب جيدا.

4-   يغمس الكلمار في البيض ومن ثم البقسماط المطحون.

5-   يسخن الزيت جيدا ثم يقلى الكلمار به ويقلل عليه النار.

6-   يصفى من الزيت ويقدم مع الرز الابيض.

قد يهمك أيضًا:

 طريقة عمل "تشيز كيك" لمرضى السكر

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 19:58 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

حسين الشحات مهدد بالحبس فى أزمة الشيبى

GMT 14:15 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

فيلم "ساير الجنة" في نادي العويس السينمائي

GMT 16:19 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سعاد سليمان تحصد جائزة خوان كارلوس للقصة القصيرة

GMT 04:49 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

حكيمي وصلاح ضمن المرشحين لجائزة أفضل لاعب في العالم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt