توقيت القاهرة المحلي 07:32:59 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

طريقة إعداد الكلمار المقرمش
القاهره -مصر اليوم

للكلمار فوائد عديده فهو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تهدئة الأعصاب، وغني بفيتامين B12، ويقلل من آلام الصداع، ويساعد على نمو العظام والأسنان، ويقوّي المناعة وينشط الجسم، ويحمي الشعر والأظافر من الأمراض ويحافظ عليها، كما يحمي من الإصابة بمرض السرطان.

 المكونات:

500 جرام كلمار

زيت غزير للقلى

كوب بقسماط

¼ كوب نشا

كوب دقيق

بيضة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

بصله

ملح، كمون، زعتر (حسب الرغبة)

 ملعقة كبيرة بكينج باودر

عصير ليمونة

كوب من الماء

الطريقة:

1-   يغسل الكلمار جيدا ويقطع حلقات وينقع في الماء والملح والخل حتى تجهز التبيله.

2-   يمزج الثوم والبصل المفروم مع الملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر.

3-   يمزج الدقيق مع النشا ويضع فيه الكلمار المغسول ويقلب جيدا.

4-   يغمس الكلمار في البيض ومن ثم البقسماط المطحون.

5-   يسخن الزيت جيدا ثم يقلى الكلمار به ويقلل عليه النار.

6-   يصفى من الزيت ويقدم مع الرز الابيض.

قد يهمك أيضًا:

 طريقة عمل "تشيز كيك" لمرضى السكر

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش



نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 08:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أجمل الوجهات السياحية للعرسان في مالطا

GMT 23:32 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

سعد الصغير يكشف في "تخاريف" أسرار جديدة عن حياته الفنية

GMT 18:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ينفي خبر حمل زوجته الفنانة إيمي سمير غانم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt