ترمب يحذر العراق من إعادة تنصيب نوري المالكي رئيسا للوزراء الأمن الوطني العراقي يلقى القبض على مسلح داعش بحزام ناسف في الأنبار أنصار قسد يقتحمون مقار لحزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا قصف مدفعي وجوي إسرائيلي يستهدف أنحاء متفرقة في غزة نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة شهيدان بنيران قوات الاحتلال خارج مناطق انتشارها في حي التفاح بمدينة غزة

أخبار عاجلة

طرقة سهلة لتحضير تورتة بالكريما والفراولة

الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 14:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طرقة سهلة لتحضير تورتة بالكريما والفراولة

تورتة بالكريما والفراولة

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة. ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين. ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.

تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.

يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.

تُزيّن التورتة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.

المقادير :
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاسترد
3 من صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
2 أكواب أو 500 مل من الماء المغلي
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المطحون جيّداً
¾ كوب أو 200 غ من مربى الفراولة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طرقة سهلة لتحضير تورتة بالكريما والفراولة

تورتة بالكريما والفراولة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ مصر اليوم

الأقمار الصناعية

موسكو - مصر اليوم

المصحف الشريف

الرياض ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

الشوفان

لندن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم