نوير يقترب من تمديد عقده مع بايرن ميونخ حتى 2027 والإعلان خلال أيام باريس سان جيرمان يتفوق على بايرن ميونخ بهدف في الشوط الأول "فيراري" تعلن نجاحها في استقرار مستويات التسليم بالشرق الأوسط الذهب في الإمارات يتحرك قرب القمم مع ترقب الحسم السعودية تراقب تثبيت مكاسب الذهب مع استمرار التحركات المحدودة رسميًا الاتحاد القطري يقرر تقليص عدد الأجانب إلى 5 لاعبين سلوت يرفض عرضا من أياكس ويتمسك بالاستمرار مع ليفربول قوات الاحتلال الإسرائيلي تغلق الشارع الرئيسي جنوبي بيت لحم حريق في مركز تجاري بطهران يرفع عدد الضحايا إلى 8 قتلى و36 مصابًا انفجار في مضيق هرمز مع هجوم إيراني على سفينة بريطانية مرتبطة بإسرائيل

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 13:59 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

في وعاء دائري كبير، يُمزج حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع البيض والزيت حتى يصبح كريمياً. يُحرّك الأناناس مع التوابل والملح والجزر المبشور.

تُمزج المكوّنات الجافّة المتبقّية وتُحرّك مع مزيج الجزر ولكن لا تُخفق بإفراط. ثمّ، تُوزّع على 18 قالب لكعكة "المافين" مغطّى بورق الخبز. تُخبز القوالب في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج. ثمّ، تُخرج القطع من القوالب وتُبرّد كلياً قبل وضع التغليفة عليها.

لتحضير التغليفة، يُخفق الجبن القشدي مع سكر البودرة وقشر الليمون حتى يسمك المزيج ويصبح كريمياً. يُبرّد جيّداً قبل دهنه على قطع الحلوى الصغيرة بالجزر.

المقادير :

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
2 من البيض
4 ملاعق طعام أو 60 مل من زيت الكانولا
½ كوب أو 135 غ من الأناناس٬ المسحوق والمُصفّى جيّداً
2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من القرفة المطحونة
2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من التوابل المخلوطة
½ ملعقة صغيرة من الملح
2 أكواب أو 300 غ من الجزر٬ المبشور
1½ أكواب أو 180 غ من الدقيق الكامل
1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي
2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا
لتحضير التغليفة:
125 غ من جبنة الكريما الخفيفة
1½ أكواب أو 240 غ من السكر البودرة
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم