صفارات الإنذار تدوي في تل أبيب وسماع انفجارات بالقدس ورام الله الجيش الإسرائيلي يعلن شن موجة هجمات واسعة في طهران وبيروت الإمارات تعلن عودة حركة الملاحة الجوية بعد توقفها مؤقتًا طائرات مسيرة تستهدف السفارة الأميركية في بغداد وزارة الصحة الإسرائيلية تعلن أن أكثر من 3,600 إصابة نتيجة الهجمات الإيرانية ستارمر يؤكد مناقشات حول خطة قابلة للتطبيق لمضيق هرمز ويؤكد الرغبة بإشراك أكبر عدد من الشركاء الجيش الإسرائيلي يعلن تعطيل 70% من منصات الإطلاق والصواريخ الإيرانية الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ موجة هجمات واسعة ومتزامنة على طهران وشيراز وتبريز إسرائيل تعلن تدمير طائرة كانت مخصصة لنقل كبار المسؤولين الإيرانيين في مطار مهر أباد حرائق ضخمة جراء سقوط صواريخ إيرانية في "تل أبيب" دون تفعيل صفارات الإنذار

أخبار عاجلة

طريقة تحضير كعكة الموز

الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير2019 ، 13:57 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة الموز

كعكة الموز

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُخفق البيض مع السكر لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. تُضاف خلاصة الفانيلا وتُخفق مع المكوّنات.

يُنخل الدقيق فوق مزيج البيض على ثلاث مراحل باستعمال ملعقة معدنيّة ويُحرّك معه.

تُخلط الزبدة المذوّبة مع الموز المهروس وقشطة نستله والفاكهة المعقدة بالسكر وخلاصة الموز. تُسكب هذه المكوّنات فوق مزيج البيض والدقيق.

يوضع الخليط في قالب خبز أو قالب مستدير 22 سم بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة، أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.

يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك جانباً لتبرد.

المقادير :
    4 من البيض
    ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
    2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
    1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
    ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    2 حبات كبيرة الحجم من الموز٬ مهروستان
    ½ كوب أو 50 غ من الفاكهة المجفّفة المعقّدة بالسكر
    1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
    ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الموز

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة الموز

كعكة الموز

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وكالة فيتش للتصنيف الائتماني

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان طارق لطفي

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

لندن ـ مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

الأصدقاء

لندن - مصر اليوم

كندة علوش بقفطان بالأسود الملكي

أبو ظبي ـ مصر اليوم