الجيش الإسرائيلي ينذر بإخلاء 11 قرية جنوب لبنان منتخب مصر يدرس تعديل موعد انطلاق معسكره الأخير استعدادًا لكأس العالم إجلاء آلاف الفلبينيين بعد ثوران بركان مايون كوريا الشمالية تنفى اتهامات أمريكية بشن هجمات إلكترونية وفاة الفنانة المصرية سهير زكي عن عمر ناهز 81 عاما بعد صراع مع المرض ريال مدريد يعلن إصابة كارفاخال بكسر في إصبع القدم وغيابه عن إسبانيول أرسنال يهزم فولهام بثلاثية نظيفة ويعزز صدارة الدوري الإنجليزي اليابان تعلن السيطرة بشكل نهائي علي حرائق الغابات زلزال بقوة 5.83 درجة يضرب قبالة الساحل الياباني قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل فلسطينيا ووالده في أريحا

أخبار عاجلة

طريقة تحضير كعكة المهلبية والفراولة

الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير2019 ، 13:30 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة المهلبية والفراولة

كعكة المهلبية والفراولة

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة قالب للكعكة ذات قعر متحرّك قياس 24 سم، ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.

يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك.

يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعكة المُعدّة. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية. تُنسّق الفراولة فوق مزيج القشطة.

يُسخّن مُربّى الفراولة في قدر صغيرة حتى يغلي ثمّ يُسكب بالملعقة فوق الفراولة.

المقادير :
    مكوّنات القاعدة:
    2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت
    ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    مكوّنات الحشوة:
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    2 أكواب أو 500 مل من الماء
    ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
    1 ملعقة طعام من ماء الزهر
    500 غ من الفراولة٬ المنزوعة العنق والمغسولة والمقطّعة إلى أنصاف
    5 ملاعق طعام من مربى الفراولة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة المهلبية والفراولة

كعكة المهلبية والفراولة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة ماجدة الرومي

بيروت ـ مصر اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم