الحوثيون يعلنون استهداف ناقلتين سعوديتين مخزونات النفط الأميركية ترتفع على غير التوقعات إيبولا يحصد ألف وفاة في الكونغو وارتفاع الإصابات إلى 2473 وفاة الفنان محمد الشرشابي بعد مسيرة فنية حافلة الإمارات تدين الهجمات الإيرانية على البحرين والكويت والأردن وكردستان العراق روسيا تعلن استهداف أهداف في ميناءي أوديسا وتشورنومورسك الأوكرانيين غييرمو أوتشوا يعلن اعتزال كرة القدم بعد مسيرة امتدت أكثر من عقدين دوي انفجارات في منطقة إيلات بعد استهداف إيران بالصواريخ لمدينة العقبة الأردنية زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب إقليم سومطرة الشمالية الإندونيسى توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 13:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج معجون التمر بالزبدة ويُخلطا جيّداً. يُضاف البيض ويُخلط، ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، الدقيق، البيكينغ باودر، والفانيلا وتُخلط المكوّنات لمدة تتراوح بين 3-4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.

يُسكب المزيج ويُوزّع في صينية للخبز قياسها 23 x 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. يُخبز المزيج في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً ويُصبح جامداً في الوسط عند الضغط بالاصبع.

توضع الكعكة جانباً لتبرد وتصبح بحرارة الغرفة العادية.

طريقة إعداد التغليفة:

تُمزج الزبدة مع الجبنة حتى يُصبح المزيج ناعماً للغاية ثمّ تُضاف قشطة نستله والسكر البودرة وتُمزج المكوّنات حتى تختلط جيّداً. يوضع المزيج في البراد حتى يجمد كفاية.

يوضع مزيج التغليفة فوق الكعكة الباردة. تُقطّع الكعكة وتُقدّم.

المقادير :

1 كوب أو 200 غ من معجون التمر
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
4 من البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
مكوّنات التغليفة:
4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
1 كوب أو 250 غ من جبنة الماسكاربوني
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1/3 كوب أو 50 غ من السكر البودرة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

جنيف - مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة - مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا"

واشنطن - مصر اليوم

فيروس الإنفلونزا

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم