توقيت القاهرة المحلي 16:37:03 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير مافن الشوكولاتة السوداء

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير مافن الشوكولاتة السوداء

مافن الشكولاته السوداء
القاهره - مصر اليوم

المقادير المطلوبة :

225 جرام من الزبدة الطرية .

225 جرام من السكر .

225 جرام من الدقيق .

4 معالق كبيرة من مسحوق الكاكاو .

10 جرام من البيكنيج باودر .

4 حبات من البيض .

100 جرام كريمة سائلة لعمل صوص الشوكولاتة .

125 جرام من الشكولاتة الداكنة لعمل صوص الشوكولاتة .

50 جرام من الزبدة لعمل صوص الشوكولاتة .

 
خطوات تحضير مافن الشوكولاتة السوداء :

قومي سيدتي بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية .

وبعد ذلك قومي بوضع قوالب الورق داخل قوالب الكب كيك .

وبعد ذلك قومي بخفق السكر والبيض في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يبيض الخليط .

وبعد ذلك قومي بإضافة الزبدة بصورة تدريجية مع الخفق .

وبعد ذلك قومي بتقليب البيكنيج باودر وبعد ذلك قومي بخلط المكونات برفق .

وبعد ذلك قومي بأخذ 1/3 من الخليط الناتج ثم قومي بإضافة مسحوق الكاكاو على الثلثين المتبقيين .

وبعد ذلك قومي بملئ القوالب بخليط الشوكولاتة , وبعد ذلك الخليط الأبيض مع خليط الشوكولاتة .

وبعد ذلك قومي بخبز الخليط لمدة ربع ساعة ثم قومي بتركه جانبا ليبرد .

 
لتحضير صوص الشوكولاتة :

قمي سيدتي بوضع الكريمة في قدر ثم قومي بتسخينها حتى تغلي .

وبعد ذلك قومي سيدتي بكسر حبات الشوكولاتة .

ثم قومي بصب الكريمة على الشوكولاتة ثم قومي بالخلط برفق حتى تذوب الشوكولاتة .

وبعد ذلك قومي بإضافة الزبدة ثم قومي بالخلط مرة أخرى .

وبواسطة إستعمال معلقة قومي سيدتي بنشر الصوص على الكيك ثم قومي بتقديمه .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير مافن الشوكولاتة السوداء طريقة تحضير مافن الشوكولاتة السوداء



GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

بان كيك بالشوكولاتة

GMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

الدونات بالخوخ والكريمة

GMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

طريقة تحضير موس المانجا

GMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

طريقة تحضير الإكلير

GMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

عصير الأفكادو بالموز

بلقيس تتألق في صيحة الجمبسوت وتخطف الأنظار

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 14:34 2024 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

نصائح لتنسيق إكسسوارات عيد الأضحى بكل أناقة
  مصر اليوم - نصائح لتنسيق إكسسوارات عيد الأضحى بكل أناقة

GMT 10:40 2024 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

منصة "إكس" تمنح المشتركين ميزة التحليلات المتقدمة
  مصر اليوم - منصة إكس تمنح المشتركين ميزة التحليلات المتقدمة

GMT 15:59 2022 الأربعاء ,27 تموز / يوليو

وعكة صحية تصيب حسام حسن بعد خسارة المصري

GMT 13:36 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

"رابيد تيست" في أسوان قبل 48 ساعة من مواجهة الإسماعيلي

GMT 05:56 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

ستيك اللحم بصوص العسل

GMT 07:23 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

اكتشاف مادة كيميائية تُعالج اضطراب الرغبة الجنسية

GMT 14:48 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

رسالة حب وطمأنينة من شعوب العالم لمصر في كتاب

GMT 18:55 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

"المهن الموسيقية" تتحرى عن مطربة كليب "بص أمك"

GMT 03:29 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أسعار العملات العربية في البنوك المصرية الإثنين

GMT 22:18 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

توقيف عاملين يسلخون حمارًا على الطريق الدائري في الفيوم

GMT 18:36 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة حوريّة فرغلي تلعب دور البطولة في "ساحرة الجنوب"

GMT 23:05 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد فطيرة البيض بالجبن و البندورة

GMT 20:56 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

خالد فاروق يعترف بقتل أطفاله الثلاثة وإصابة زوجته في المنيا

GMT 00:01 2022 الخميس ,27 تشرين الأول / أكتوبر

الاتحاد السكندري يصرف للاعبين مكافآت أول 6 نقاط في الدوري

GMT 13:16 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

إطلالات راقية للفنانة نوال الزغبي باللون الأبيض
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon