مؤسسة البترول الكويتية تعلن حرائق بمصفاة ميناء الأحمدي إثر استهداف بطائرات مسيرة هجوم بالمسيرات على القنصلية الأميركية في أربيل العراقية الجيش الكويتي يعلن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات صاروخية ومسيرات معادية الحرس الوطني الكويتي ينفي التلوث الإشعاعي إسرائيل تعلن مقتل جمشيد إسحاقي مسؤول تمويل الأذرع الإيرانية القيادة الوسطى الأميركية تنفي إدعاءات الحرس الثوري الإيراني بشأن إسقاط طائرة مقاتلة فوق جزيرة قشم في مضيق هرمز اجتماع مرتقب بين مجموعة السبع ودول الخليج لبحث تطورات مضيق هرمز آينتراخت فرانكفورت يعلن تمديد عقد ماريو جوتزة حتى 2028 تراجع مبيعات "نيسان" في أميركا خلال الربع الأول ناسا تعود برحلات مأهولة نحو القمر بعد 50 عامًا

أخبار عاجلة

كيكة الزنجبيل

السبت ,14 شباط / فبراير2026 ، 10:46 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كيكة الزنجبيل

الكيك

القاهرة - مصر اليوم

تعتبر كيكة الزنجبيل من الحلويات العطرية والمميزة التي تضيف نكهة مميزة للطاولة، ويمكن تقديمها مع شاي الكرك أو القهوة لمذاق غني ودافئ. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومقاديرها الدقيقة، لتصبح خياراً مثالياً للغداء أو لفطور شهي في الصباح.

مكونات كيكة الزنجبيل:

225 غرام من الدقيق.

100 غرام من الزبدة.

100 غرام من السكر البني.

100 غرام من العسل الأسود.

100 غرام من العسل العادي.

بيضة.

ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.

275 مللتر من الحليب.

طريقة تحضير كيكة الزنجبيل:

خلط الزبدة والعسل والسكر: تذوب الزبدة مع السكر والعسل في قدر كبير على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

تحضير خليط الكيك: يُنخل الدقيق مع البيكربونات والزنجبيل والبهارات، ثم يُضاف البيض والحليب وخليط العسل والزبدة، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.

سكب وخبز الكيكة: يسكب خليط الكيك في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتُخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيكة الزنجبيل

الكيك

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة الكندية سيلين ديون

واشنطن ـ مصر اليوم

رواد فضاء

نيويورك - مصر اليوم

الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب

أبوظبي - مصر اليوم

المنتخب المصري لكرة القدم

مدريد- مصر اليوم

أمراض القلب

واشنطن ـ مصر اليوم

درة بلمسة جلدية باللون العنابي

باريس - مصر اليوم