الجزائر تعلن وفاة 6 أشخاص جراء حرائق الغابات وفاة 3 أشخاص في فنزويلا جراء فيروس «هانتا» إسقاط 3 مسيّرات محمّلة بمتفجرات قرب القنصلية الأميركية في أربيل بالعراق الجيش الإسرائيلي يطلق النار خلال انتشار الجيش اللبناني في زوطر الغربية البحرين والكويت تتصديان لهجمات إيرانية جديدة وتفعلان صافرات الإنذار السلطات الفنزويلية تعلن ارتفاع حصيلة قتلى الزلزال إلى 5278 مقتل 20 شخصًا وإصابة 80 وفقدان أكثر من 100 إثر فيضانات اجتاحت نورستان في شرق أفغانستان قطر تعلن استئناف الملاحة البحرية ضمن نطاق 7 أميال الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال رئيس قسم عمليات "حماس" في غزة وفاة جينيفر فينش نجمة فرقة L7 عن عمر 59 عامًا بعد أيام من إعلان إصابتها بسرطان الدماغ

أخبار عاجلة

كيكة الزنجبيل

السبت ,14 شباط / فبراير2026 ، 10:46 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كيكة الزنجبيل

الكيك

القاهرة - مصر اليوم

تعتبر كيكة الزنجبيل من الحلويات العطرية والمميزة التي تضيف نكهة مميزة للطاولة، ويمكن تقديمها مع شاي الكرك أو القهوة لمذاق غني ودافئ. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومقاديرها الدقيقة، لتصبح خياراً مثالياً للغداء أو لفطور شهي في الصباح.

مكونات كيكة الزنجبيل:

225 غرام من الدقيق.

100 غرام من الزبدة.

100 غرام من السكر البني.

100 غرام من العسل الأسود.

100 غرام من العسل العادي.

بيضة.

ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.

275 مللتر من الحليب.

طريقة تحضير كيكة الزنجبيل:

خلط الزبدة والعسل والسكر: تذوب الزبدة مع السكر والعسل في قدر كبير على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

تحضير خليط الكيك: يُنخل الدقيق مع البيكربونات والزنجبيل والبهارات، ثم يُضاف البيض والحليب وخليط العسل والزبدة، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.

سكب وخبز الكيكة: يسكب خليط الكيك في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتُخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيكة الزنجبيل

الكيك

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

روزاريو - مصر اليوم

فنجان القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم