وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وزارة الصحة اللبنانية تعلن 11 شهيدا بينهم مسعف و8 جرحى في صور وفاة 3 متسلقين من لاتفيا سقطوا من على جبل في ولاية ألاسكا الولايات المتحدة تنشئ مركز عزل في كينيا لمواجهة مخاطر تفشي الإيبولا الرئيس الإيراني يؤكد لأمير قطر استعداد طهران للوصول إلى إطار مشرف لإنهاء الحرب الجيش الأوكراني يعلن استهداف مصفاة نفط روسية في تاجانروج بطائرات مسيرة إغلاق مطار ميونخ بعد مشاهدة طائرة مسيرة وفق وسائل إعلام ألمانية الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل إصابة 5 أميركين وأضرار جسيمة بمسيرتين بعد سقوط حطام صاروخ إيراني على قاعدة علي السالم في الكويت الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مقذوفات أطلقت من لبنان باتجاه إسرائيل

أخبار عاجلة

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر2025 ، 09:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ مصر اليوم

قلب اللوز من الوصفات الشهيرة بالسميد وهي صنف حلى جزائري ويدخل في عمله ماء الزهر والسكر واللوز. يعتبر من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، إلا أننا سنقوم بعمله بدهون خفيفة ليكون لديكِ قطعة من الحلى قليلة الدسم.

المقادير6 اشخاص

    كيلو سميد خشن
    كوبين ونصف من السكر
    ملعقتي زبدة سائلة أو زيت
    1/2 كوب ماء ورد
    1/2 كوب ماء
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيليا
    للتزيين
    لوز مسلوق أنصاف

    الحشو
    100 جرام لوز مطحون
    ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة
    الشيرة
    لتر ونصف ماء
    500 جرام سكر
    ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة التحضير

خليط قلب اللوز

إمزجي السميد مع السكر والملح والفانيليا والزبدة وافركي حتى تصبح كحبات الرمل.

امزجي الخليط مع نصف كمية الماء ونصف كمية ماء الورد، ثم غطي الخليط واتركيه يتشرب لمدة ساعتين على الأقل.

لعمل الشراب

ذوبي السكر في الماء في وعاء على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

ارفعيه عن النار و أضيفي ماء الورد و قلبي.

أضيفي باقي كمية الماء و ماء الورد إلى خليط السميد.

ادهني صينية بالزبدة ثم ضعي فيها كمية السميد وافرديها في الصينية ثم زينيها باللوز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

القاهرة - مصر اليوم

الأطفال

القاهرة ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

بوينس آيرس - مصر اليوم

العسل من أكثر الأغذية الطبيعية المفيدة للصحة

القاهرة - مصر اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

القاهرة - مصر اليوم