إلغاء أكثر من 700 رحلة جوية في مطار سخيبول في أمستردام بسبب الثلوج الفلبين تتعرض لهزة أرضية قوية وماليزيا تطمئن السكان بعدم وجود تسونامي موجة حر شديدة تجتاح الولايات الجنوبية لأستراليا وتؤجج حرائق الغابات السعودية تشهد طقساً متقلباً مع تنبيه لسكان مكة والباحة وعسير الجيش السوري يفرض حظر تجول في أحياء الشيخ مقصود والأشرفية بحلب الأمم المتحدة تحذر من تصاعد العنف في السودان وتدعو لحماية المدنيين الغاز المسيل للدموع يصل إلى مستشفى في طهران بالخطأ والواقعة تثير انتقادات الرئيس اليمني يتخذ إجراءات حاسمة تشمل إعفاء وزيرين وتوحيد القيادة العسكرية والأمنية وملاحقة المخالفين هجوم إلكترونى يضرب «جاكوار لاند روفر» ويخفض الإنتاج بنحو 45 ألف سيارة استمرار انقطاع الكهرباء عن نحو 20 ألف منزل في برلين لليوم الخامس على التوالي

أخبار عاجلة

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر2025 ، 09:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ مصر اليوم

قلب اللوز من الوصفات الشهيرة بالسميد وهي صنف حلى جزائري ويدخل في عمله ماء الزهر والسكر واللوز. يعتبر من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، إلا أننا سنقوم بعمله بدهون خفيفة ليكون لديكِ قطعة من الحلى قليلة الدسم.

المقادير6 اشخاص

    كيلو سميد خشن
    كوبين ونصف من السكر
    ملعقتي زبدة سائلة أو زيت
    1/2 كوب ماء ورد
    1/2 كوب ماء
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيليا
    للتزيين
    لوز مسلوق أنصاف

    الحشو
    100 جرام لوز مطحون
    ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة
    الشيرة
    لتر ونصف ماء
    500 جرام سكر
    ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة التحضير

خليط قلب اللوز

إمزجي السميد مع السكر والملح والفانيليا والزبدة وافركي حتى تصبح كحبات الرمل.

امزجي الخليط مع نصف كمية الماء ونصف كمية ماء الورد، ثم غطي الخليط واتركيه يتشرب لمدة ساعتين على الأقل.

لعمل الشراب

ذوبي السكر في الماء في وعاء على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

ارفعيه عن النار و أضيفي ماء الورد و قلبي.

أضيفي باقي كمية الماء و ماء الورد إلى خليط السميد.

ادهني صينية بالزبدة ثم ضعي فيها كمية السميد وافرديها في الصينية ثم زينيها باللوز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

هاتف Galaxy Z Fold 7

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان

القاهرة - مصر اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ مصر اليوم