الإمارات تدين الهجمات الإيرانية على البحرين والكويت والأردن وكردستان العراق روسيا تعلن استهداف أهداف في ميناءي أوديسا وتشورنومورسك الأوكرانيين غييرمو أوتشوا يعلن اعتزال كرة القدم بعد مسيرة امتدت أكثر من عقدين دوي انفجارات في منطقة إيلات بعد استهداف إيران بالصواريخ لمدينة العقبة الأردنية زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب إقليم سومطرة الشمالية الإندونيسى توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز إصابة أكثر من 60 سائحًا بتسمم داخل مسبح في إسبانيا 3 ناقلات تحمل نفطاً سعودياً تغيّر مسارها في البحر الأحمر موجة الحر فى اليونان تبلغ ذروتها اليوم وتراجع حدتها الخميس الجيش الإيراني يعلن استهداف معسكر الدوحة الأميركي في الكويت

أخبار عاجلة

طريقة تحضير المهلبية التركية قازن ديبي

السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 08:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير المهلبية التركية قازن ديبي

المهلبية التركية قازن ديبي

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

احضري كسرولة متوسطة الحجم، احضري مقلاة متوسطة الحجم مقاس ٢٤ سم.

في الكسرولة ضعي حليب نستله المكثف المحلى، الماء المستكة و النشا، وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليذوب النشا، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء الى ان تتماسك، دعيها تغلي لمدة دقيقة.

أثناء ذلك وزعي الزبدة اللينة لتغطي قاع و جوانب المقلاة، انثري السكر، ثم ضعيها على نار قوية الى ان يصبح السكر كراميل.

وزعي حوالي ثلث كمية المهلبية فوق الكراميل على شكل خطوط بجانب بعضها بحيث تغطي الكراميل قدر الامكان ثم وزعي بقية المهلبية، لا تحركيها.

دعي الكراميل يغلي لمدة دقيقة تقريبا لتحصلي على فقاعات على الجوانب. أبعدي عن النار ثم ضعي المقلاة في البراد لعدة ساعات او طوال الليل الى ان تبرد تماماً.

اقلبي المهلبية على طبق تقديم ثم انثري فوقها الفستق وقدميها.

المقادير :
    1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى
    2 أكواب من الماء
    3 قطع من مسحوق الفانيلا
    ½ كوب من دقيق الذرة
    2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
    ¾ كوب من السكر البودرة
    15 غ من الفستق الحلبي

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير المهلبية التركية قازن ديبي

المهلبية التركية قازن ديبي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

جنيف - مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة - مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا"

واشنطن - مصر اليوم

فيروس الإنفلونزا

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم