مقتل شخصين في هجوم روسي على أوكرانيا نفاد زيوت المولدات يهدد بتوقف مستشفيات غزة عن العمل 4 صواريخ تستهدف معسكراً للمعارضة الإيرانية قرب أربيل انفجار عنيف يهز حرم مطار عدن الدولي جنوبي اليمن الدفاع الروسية تعلن شن ضربة مكثفة على منشآت عسكرية ومراكز لوجستية في أوكرانيا زلزال بقوة 5 درجات يضرب جنوبي بنما "الناتو" يعلن تعزيز وجوده في البحر الأسود بعد هجمات على سفن تجارية المبعوث الأمريكي ستيف ويتكوف يصل إلى سان بطرسبورغ للقاء بوتين اعتراض وتدمير 4 مسيّرات باتجاه السعودية في عمليتين بمنطقتي المدينة المنورة والشرقية قوات درع الوطن اليمنية تعلن إحباط محاولة هجوم حوثي في جبهة المحاولة

أخبار عاجلة

طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ

الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر2017 ، 07:37 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ

كيك بالزبيب الأسود

القاهرة - مصر اليوم

المقادير

2 كوب ونصف دقيق
كوب ونصف سكر
كوب ونصف زبيب أسود
نصف كوب حليب
ربع كوب زبدة لينة
5 بيضات
4 معلقة كبيرة لبن بودرة
1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
1 معلقة كبيرة خل أبيض
1 معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن القالب بالزبدة ويبطن بالدقيق.
توضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح واللبن البودرة، وتخلط جيدا.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.
يضاف الحليب والخل، ويخفق مرة اخرى حتى يتجانس.
يوضع الزبيب في وعاء به قليل من الدقيق، وتقلب جيدا حتى تكتسب طبقة خفيفة من الدقيق.
يوضع الزبيب في مصفاة سلك لليتخلص من الدقيق الزائد.
يضاف الزبيب إلى خليط الكيك، ويقلب مرة أخرى.
يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.
يقلب على صينية مسطحة، ويترك ليبرد تماما.
يقطع، ويقدم مع العصير أو الشاي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل كيك بالزبيب الأسود مغذي ولذيذ

كيك بالزبيب الأسود

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة اللبنانية نادين نجيم

بيروت ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت - أحمد الحاج

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لشبونة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن ـ مصر اليوم

رحمة رياض بفستان كورسيه بالأخضر الزمردي

بغداد ـ مصر اليوم