ميليشيا الحوثى تقصف مطار الريان في المكلا بالصواريخ الباليستية دونالد ترامب يهاجم مراسل صحيفة "إندبندنت"بسبب ملعب جولف فرنسا تستعين بقوات عسكرية لتأمين احتجاجات السبت مقتل شخصين في هجوم روسي على أوكرانيا نفاد زيوت المولدات يهدد بتوقف مستشفيات غزة عن العمل 4 صواريخ تستهدف معسكراً للمعارضة الإيرانية قرب أربيل انفجار عنيف يهز حرم مطار عدن الدولي جنوبي اليمن الدفاع الروسية تعلن شن ضربة مكثفة على منشآت عسكرية ومراكز لوجستية في أوكرانيا زلزال بقوة 5 درجات يضرب جنوبي بنما "الناتو" يعلن تعزيز وجوده في البحر الأسود بعد هجمات على سفن تجارية

أخبار عاجلة

تعرفي على طريقة إعداد "العريكة بالقشطة"

السبت ,09 حزيران / يونيو2018 ، 05:59 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد العريكة بالقشطة

العريكة بالقشطة

القاهرة ـ مصر اليوم

اشهى طبق سعودي و من الوصفات الشعبية السعودية المشهورة بفائدتها فهي مصنوعة من التمر والطحين الاسمر او دقيق البر اي حبوب القمح الكاملة دون تصفيتعا او غربلتها وتسمى ايضا بالدقيق الكامل ويتميز الطحين الاسمر بانه يحتوي على املاح وفيتامينات عديدة ويتميز بسرعة الهضم لاحتوائه على الالياف والقشور هو يقلل من الاصابة بامراض القلب والسكتات الدماغية .

مقادير العريكة بالقشطه
1 1/2كوب طحين اسمر

1/2 كوب طحين ابيض

1 كوب عجوة

2 كوب ماء

1/2 كوب زبدة

1/4 كوب عجوة

1/4 كوب حليب مكثف

1/2 ملعقة فانيليا

رشة ملح

1/2 كوب قشطة

مكسرات للتزيين

طريقة تحضير العريكة بالقشطه
1- في وعاء كبير ننخل الطحين الابيض والاسمر ونضيف رشة الملح والفانيليا ونحركهم جيدا الى ان يمتزج الطحين

2- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضع الماء نحرك المزيج جيدا بالخلاط اليدوي الى ان تتشكل عجينة لزجة

3-نضع العجينة في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت قليلا

4- نتركها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبا نتاكد من نضوجها بادخال عود في منتصفها اذا خرج نظيفا يكون قد نضج

5- نخرج العجينة بعد التاكد من نضوجها ونضيف العجوة والحليب المكثف والزبدة ونعجنهم جيدا ليتشكل لدينا عجينة متماسكة

6- نمد العجينة في طبق التقديم ونضيف القشطة والمكسرات وتكون جاهزة للتقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد "العريكة بالقشطة"

العريكة بالقشطة

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

موسكو ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

الرياض ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت - أحمد الحاج

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لشبونة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن ـ مصر اليوم

رحمة رياض بفستان كورسيه بالأخضر الزمردي

بغداد ـ مصر اليوم