"فيراري" تعلق عمليات التسليم في الشرق الأوسط بسبب الحرب زلزال بقوة 7.6 درجة يضرب جنوب المحيط الهادئ الصحة اللبنانية تعلن استشهاد وإصابة 7 أشخاص فى غارة إسرائيلية جنوب شرقى بيروت الأسطورة زيدان يوافق على تدريب فرنسا خلفاً لديشان سيميوني يرد بغضب على الصحافيين الجيش الروسى يتسلم دفعة جديدة من منظومات «بانتسير» المعدلة للدفاع الجوى صافرات الإنذار تدوى في النقب وديمونا بجنوب إسرائيل الاحتلال الإسرائيلى يتوغل بريف القنيطرة الشمالى فى سوريا الصحة اللبنانية تعلن 3 قتلى و4 جرحى في غارة إسرائيلية على بلدة بشامون جنوب شرق بيروت الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف منشآت إعلامية ومواقع تابعة لحزب الله في الضاحية الجنوبية لبيروت

أخبار عاجلة

طريقة إعداد كيكة الكريم كاراميل

الخميس ,29 حزيران / يونيو2017 ، 05:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد كيكة الكريم كاراميل

كيكة الكريم كاراميل

القاهرة - مصر اليوم

المكونات:
مقادير الكراميل

1/2 كوب سكر

مقادير الكريمة:

    3 حبة بيض
    1/2 كوب سكر
    2 كوب حليب، بودره
    2 كوب ماء
    هال
    زعفران

مقادير الكيكة:

    3 حبة بيض
    2/1 كوب سكر
    2/1 كوب زيت
    2/1 كوب حليب
    1 كوب طحين
    1 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬
    رشة هال
    زعفران

طريقة التحضير:

    يوضع السكر على النار حتى يصبح لونه بني كراميل.
    يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف باقي المقادير ويخفق جيداً. يصب المزيج فوق الكراميل المحضر سابقاً.
    يصب في قالب عميق ومدور خاص بالفرن ويوضع جانباً.
    يخفق السكر والبيض والهال والزعفران جيدا حتى يصبح هشاً.
    يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر.
    يضاف الطحين المنخول مع الباكينج باودر‬ بالتناوب مع الحليب ويخفق بعد كل اضافة
    يضاف خليط الكيك في القالب على خليط الكراميل.
    يوضع القالب في حمام مائي ويدخل فرن ساخن على حرارة 180 س لمدة ساعه تقريبا او حتى يتماسك سطح الكيك.
    يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجه مدة 3 ساعات. تقلب الكيكه على صحن واسع (نلاحظ ان الكيكه تتكون من طبقات). تقطع ثم تقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كيكة الكريم كاراميل

كيكة الكريم كاراميل

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البحرية الإيرانية - مضيق هرمز

لندن - ماريا طيراني

الفنانة يسرا اللوزي

القاهرة - مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

محمد صلاح نجم ليفربول

لندن - مصر اليوم

الفحص المجهري الدقيق

واشنطن - مصر اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - مصر اليوم