وفاة الإعلامية سونيا كمال تشييع الجثمان اليوم من مسجد السلام بمدينة نصر روسيا تعلن استهداف سفينتي شحن أوكرانيتين في البحر الأسود قتلى وجرحى بانفجار مخازن أسلحة للحوثيين غربي صنعاء قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم بلدة بيت إمرين شمال غرب نابلس اغتيال عناصر من حزب الله في غارات على صور جنوبي لبنان مقتل ضابط ومجند إسرائيلي وإصابة 4 آخرين بانفجار عبوة ناسفة جنوب لبنان هيئة بريطانية ترصد انفجارين قرب ناقلة نفط في مضيق هرمز انهيار أرضي يودي بحياة 14 شخصًا داخل دير في إثيوبيا غواتيمالا تعلن انتهاء ثوران بركان فويغو وعودة النشاط إلى مستوياته الطبيعية توقيف طيار ماليزي بتهمة تهريب المخدرات في إندونيسيا

أخبار عاجلة

أخطاء غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة

الأحد ,11 آذار/ مارس2018 ، 06:21 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أخطاء غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة

"بكتيريـا السالمونيلا"

بيروت - مصر اليوم

نصح أخصائي علاج طبيعي د. خلدون الحوراني، بعدم غسل البيض قبل وضعه على النار لأنه يعتبر من الأخطاء الكبيرة.

وأشار الحوراني إلى أن غسل البيض يجعل سطحه هشًا مما يسمح بتغلغل الكائنات الحية الدقيقة إليه خاصة السالمونيلا، والسبب هو أنه يؤدي إلى إزالة الطبقة الطبيعية الواقية ما قد يؤدي إلى حدوث نتائج عكس المرجوة حيث أنه يحدث شقوقا دقيقة في القشرة الخارجية الأمر الذي يسمح للبكتيريا أن تتسرب إلى داخل البيضة وتتكاثر هناك.

وأوضح أن خبراء الصحة يرون أن أفضل وسيلة للتخلص من بكتيريا السالمونيلا هو حفظ البيض في الثلاجة بدرجة حرارة أقصاها 7 درجات ومن الأفضل التخلص من البيض المتسخ جدا أو لدى رؤية شقوق على قشرته الخارجية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أخطاء غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة

"بكتيريـا السالمونيلا"

بيروت - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

ميامي - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم