توقيت القاهرة المحلي 01:11:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

المشبك من الحلويات الشعبية التي تلاقي إقبالاً في سورية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - المشبك من الحلويات الشعبية التي تلاقي إقبالاً في سورية

دمشق ـ سانا

يعد المشبك من الحلويات الشعبية اللذيذة وسهلة الصنع وتشتهر به أغلب المحافظات السورية ويلاقي رواجا كبيرا في الأسواق. سانا المنوعة التقت حسان مكحل في محله بالدرويشية حيث قال لنا إنه يعمل في صناعة الحلويات منذ أكثر من أربعين عاما ودائما يبتكر أصنافا جديدة لكنه اختص بصناعة المشبك. وحول طريقة صنع المشبك قال نقوم بتسخين الماء ونضع السميد ونقوم بتحريكه ثم نقوم بتغطية الخليط نحو ساعة وبعد ذلك نقوم بتعبئته بقالب معد خصيصا للمشبك ويتم بعد ذلك وضعه بالزيت الحامي ونكون قد جهزنا القطر البارد الذي نضع فيه ملعقة ماء زهر حيث نقوم بعد ذلك بوضع المشبك بالقطر إلى أن يتشرب جيدا ونقوم بعدها بوضعه في مصفاة لتتم تصفيته وبيعه للزبائن وهو طازج. واختتم بالقول إن المشبك من الحلويات الشعبية ويكثر الطلب عليها في فصل الشتاء لانها تمنح الدفء والحرارة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المشبك من الحلويات الشعبية التي تلاقي إقبالاً في سورية المشبك من الحلويات الشعبية التي تلاقي إقبالاً في سورية



GMT 20:02 2024 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم "عصابة المكس"
  مصر اليوم - أحمد السقا أولي مفاجأت فيلم عصابة المكس

GMT 07:57 2021 الخميس ,02 أيلول / سبتمبر

سعر الدولار اليوم الخميس 2- 9-2021 في مصر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon