الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 05:00:48 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 05:00:48 آخر تحديث
البطاطس المقلية تسرع بالشيخوخة
باريس ـ أ.ف.ب
كشفت دراسة فرنسية أن الأغذية الغنية بمادة النشا مثل البطاطس والحبوب، المطهية في درجات حرارة تفوق 120 درجة مئوية تولد تفاعلاً كيميائياً ينتج منتجات سامة تسرع الشيخوخة. وتوصلت الدراسة التي قادها الخبير في الأحياء في جامعة ليل 2 إريك بولانير، إلى أن الأغذية التي تخضع لدرجات حرارة عالية تتسبب في عملية "تسكر" متقدمة تعرف باسم "AGE" ويمكن أن تسرع الشيخوخة. وتحتوي الأجزاء المحروقة من البطاطس المقلية وكذلك الخبز المحمص والبسكويت على مادة الأكريلاميد، وهي مركب كيميائي مسرطن وسام للأعصاب في الخلايا الحيوانية وليس البشرية. وعلى رغم ذلك أظهرت دراسة أميركية حديثة أجريت على البشر والحيونات أن هذه المنتجات قد تسبب لدى الإنسان مشكلات في الذاكرة مثل التي يسببها مرض الزهايمر.
- الجمعة ,19 إبريل / نيسان GMT 00:00 2024 هيئة الدواءالمصرية تكشف أنواع الأنسولين المستخدم لعلاج مرضى السكر
- الجمعة ,19 إبريل / نيسان GMT 00:00 2024 أعراض ارتفاع نسبة السكر بالدم فى الطقس الحار لمرضى النوع الثانى
GMT 23:49 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
عصير الكرز يحد من خطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية
GMT 20:33 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
دراسة تنصح بتناول المكسرات يوميا للحماية من أمراض القلب
GMT 20:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
اضرار شرب القهوة
GMT 20:29 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
طرق لحل المشكلة سبب ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الأكل
GMT 00:03 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
تناول جرعة زائدة من فيتامين C يؤثر سلبا على صحتك
GMT 00:03 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن تناول القهوة يقلل الإصابة بأمراض الكبدGMT 00:00 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
هيئة الدواءالمصرية تكشف أنواع الأنسولين المستخدم لعلاج مرضى السكر
GMT 00:00 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
أعراض ارتفاع نسبة السكر بالدم فى الطقس الحار لمرضى النوع الثانى"غولدمان ساكس" يتوقع أنخفاض أسعار الفائدة في مصر الشهر المقبل
القاهرة- مصر اليوم
توقع بنك غولدمان ساكس أن تتقلص إصدارات مصر من الديون خلال الربع الثاني من العام الجاري إلى 724 مليار جنيه أو ما يعني 240 مليار جنيه شهرياً تقريباً، مدفوعة بشكل أساسي من إصدارات التمويل المسبقة في الربع الأول وعائدات ر�...المزيد
واشنطن تُطالب "تيك توك" بقطع علاقاتها مع شركتها الأم "بايتدانس" والصين
واشنطن -مصر اليوم
اعتمد الكونغرس الأميركي أمس (الثلاثاء) قانوناً يطالب مجموعة «تيك توك» العملاقة بقطع علاقاتها مع شركتها الأم «بايتدانس»، وعلى نطاق أوسع مع الصين، إذا كانت لا تريد مواجهة خطر حظرها في الولايات المتحدة. وأ�...المزيد
GMT 12:14 1970 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
وفد مصري يصل تل أبيب أملاً للتوصّل إلى هدنة وإطلاق سراح الأسرى الإسرائيليين المحتجزين في قطاع غزّة
GMT 07:10 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
الحوثي يقصف أهدافاً في إيلات وسفينة إسرائيلية بخليج عدن
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 12:22 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
مدرب إنبي يحرص على متابعة بيراميدز بشكل جيد خلال الفترة الماضية
GMT 14:44 2018 السبت ,26 أيار / مايو
أوقاف كفر الشيخ تحتفل بذكرى العاشر من رمضان
GMT 22:10 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
تهاني سليم تستعد لعرض مسرحية "نساء" على مسرح المركز الثقافي الملكي
GMT 12:18 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
الفنانة اللبنانية قمر تنشر صور جديدة ظهرت فيها بالمايوه على البحر
GMT 15:52 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
الكشف عن موعد مباراة ريال مدريد وباريس سان جيرمان في دوري الأبطال
GMT 14:53 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
استشهاد خبير مفرقعات و4 جنود آخرين في انفجار عبوة ناسفة في العريش
GMT 14:29 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
مؤمن زكريا يتخلّف عن السفر مع بعثة الأهلي
GMT 05:35 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
شوبير يفجر مفاجأة حول انتقال رمضان صبحي إلى ليفربول
GMT 13:45 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
ماكينات الـ ATM التى تعمل بنظام ويندوز XP يمكن اختراقها بسهولة
GMT 02:15 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على سعر الدواجن في الأسواق المصرية الجمعة
GMT 09:18 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
"إتش تي سي" تطلق نظارتها للواقع الافتراضي Vive Focus الشهر المقبل
GMT 17:17 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب الوطني يصل السعودية لأداء مناسك العمرة
GMT 21:09 2016 الثلاثاء ,31 أيار / مايو
المياه تحذر التعامل المباشر مع مطابق الصرف الصحي وغرف محابس المياه
GMT 09:23 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
"يوم أن قتلوا الغناء" على مسرح "المعهد العالى للفنون المسرحية"
GMT 16:08 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
اكتشاف تابوت يحوي مومياء تنتمي للعصر اليوناني الروماني
GMT 02:27 2017 الجمعة ,14 تموز / يوليو
جندي عراقي يقتل 6 من مقاتلي "داعش" بعد تسلّله وراء خطوط العدو
GMT 17:39 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو
شقيقة كريستيانو رونالدو تقُدِّم فقرة غنائية في أكوا بارك شرم الشيخ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك